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基础健康教育试题及答案

一、选择题（每题4分，共20分）

咱们平时做饭时，每天放的盐最好控制在多少克以内？（）

A.8克B.5克C.10克

成年人每周至少要做多久的中等强度运动（比如快走、慢跑）？（）

A.60分钟B.150分钟C.240分钟

下列哪种做法能更好地保护牙齿？（）

A.饭后立刻刷牙B.早晚刷牙，每次3分钟C.只刷牙齿外侧

感冒发烧时，以下哪种情况不需要用抗生素？（）

A.细菌感染引起的发烧B.病毒引起的普通感冒C.肺炎（细菌感染）

每天吃水果，建议的量大概是多少？（）

A.一个苹果那么多（约200-350克）B.一整个西瓜C.只吃1-2颗草莓

二、判断题（对的打√，错的打×，每题3分，共15分）

只要不饿，就可以不用吃早餐，对身体没影响。（）

长时间看手机、电脑后，眨眨眼、看看远处，能缓解眼睛疲劳。（）

家里的菜板应该生熟分开用，避免细菌交叉污染。（）

发烧时体温越高，说明病情越严重，必须立刻用退烧药。（）

每天喝够水很重要，成年人大概每天需要喝1500-1700毫升水（约7-8杯）。（）

三、简答题（每题15分，共60分）

洗手是预防传染病的重要方法，正确的洗手步骤应该怎么做？（至少说3步）

青少年正处于长身体的阶段，怎么保证充足又高质量的睡眠？（至少说2点）

夏天容易中暑，在户外工作或活动时，应该怎么预防中暑？（至少说2点）

很多人喜欢吃油炸、甜食，长期吃这类食物对身体有哪些不好的影响？（至少说2点）

参考答案

一、选择题

B（世界卫生组织建议成人每日食盐摄入量不超过5克，减少高血压风险）

B（中等强度运动每周150分钟，或高强度运动75分钟，有助于心血管健康）

B（饭后半小时再刷牙，避免牙釉质受刺激；早晚刷牙+刷内侧、咬合面，才能全面清洁）

B（抗生素只对细菌有效，病毒引起的感冒用抗生素没用，还可能导致耐药）

A（《中国居民膳食指南》建议成人每日水果200-350克，过量或过少都不利于营养均衡）

二、判断题

×（不吃早餐容易导致上午精力不足，长期可能影响血糖和肠胃功能）

√（眨眼能湿润眼球，远眺能放松睫状肌，缓解视疲劳）

√（生肉可能带细菌，熟菜需要干净环境，分开用菜板能减少拉肚子风险）

×（发烧是身体免疫系统在对抗病原体，轻微发烧不用急着退烧；体温过高（如超过38.5℃）或伴随不适再用退烧药）

√（根据《中国居民膳食指南》，成人每日推荐饮水量1500-1700毫升，运动多、天气热时可适当增加）

三、简答题

正确洗手步骤：①用流动的清水打湿双手；②抹上肥皂或洗手液，揉搓手心、手背、指缝、指尖、手腕（至少20秒，可默念“生日快乐”两遍）；③用流动水冲干净；④用干净毛巾或纸巾擦干，最好用纸巾关水龙头。

青少年保证睡眠的方法：①固定睡觉和起床时间，比如晚上10点半前睡，早上6-7点起，不熬夜；②睡前1小时别玩手机、电脑，避免蓝光刺激大脑；③卧室保持安静、黑暗、温度适宜（约22-25℃）。

预防中暑的方法：①穿宽松、透气的浅色衣服，戴帽子遮阳；②每隔1小时喝一次水，别等口渴才喝（可喝淡盐水补充电解质）；③避开上午10点到下午4点最热的时段，若必须外出，多在阴凉处休息。

长期吃油炸、甜食的危害：①容易长胖，因为这类食物热量高、营养少，多余热量会变成脂肪堆积；②增加蛀牙风险（甜食残留会让细菌产酸，腐蚀牙齿）；③长期可能影响血糖稳定，增加肠胃负担（油炸食物难消化）。