广东省揭阳市行政职业能力测验题库参考答案.docxVIP

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广东省揭阳市行政职业能力测验题库参考答案

言语理解与表达

1.中国的饮食文化博大精深，从某种意义上说，饮食文化就是一部感性化了的人类文化发展史。下列关于我国饮食文化的描述错误的是（）。

A.麻婆豆腐是川菜中的名品

B.通常所说的燕窝是一种金丝燕筑的巢

C.满汉全席汇集了宫廷满席和汉席的精华，是中华美食的缩影

D.烹饪食物用的“五香”是指丁香、茴香子、八角、桂皮、胡椒

答案：D。“五香”通常指丁香、茴香子、八角、桂皮、花椒，而非胡椒，所以D选项描述错误。

2.我们的文化出口从电影扩展到电视剧，实际上是从“中国印象”转变为“中国故事”。电影是短诗，往往______；电视剧是长篇，

该用户很懒，什么也没介绍

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