货物学：货物的质量与标准PPT教学课件.pptx

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;;;走私“僵尸肉”窜上餐桌，谁之过？

“70后”猪蹄、“80后”鸡翅……有的比一些年轻人年纪还大的“僵尸肉”通过走私入境，悄无声息地出现在宵夜摊、餐厅。这些肉有的来自疫区，有的严重过期，用化学药剂加上调味品后居然摇身一变成为“卖相”极佳的“美味佳肴”，威胁着百姓的食品安全。

案例思考：

1.案例中走私的“僵尸肉”违背了货物质量的哪些原则？

2.结合案例材料，分析如何有效保障货物的质量？

;（一）货物质量的概念;（二）货物质量的内涵;（三）货物质量的构成;（一）货物运输过程;（二）货物储存过程;（三）货物装卸过程;（四）货物销售服务过程;;;;某外贸公司出口货物质量争议

某外贸公司按CIF术语

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