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定期营养检查与个性化干预策略
引言
不同地区、不同学校的学生在营养需求上存在差异,因此营养素评估体系应具有高度的适应性和针对性。评估标准应根据学生的性别、年龄、体重、身高等因素,结合当地的饮食文化和生活习惯,量身定制合理的评估标准和方法,以确保体系的有效性。
微量营养素评估则聚焦于维生素、矿物质等营养素的摄入情况。不同微量营养素对学生的体能、认知功能等方面有着直接影响,如铁、钙、锌等矿物质是学生身体成长与免疫系统健康不可或缺的元素,而维生素A、C等则在维持学生视力、皮肤健康等方面起着重要作用。
学生的营养需求呈现出不同年龄段的特点。对于学龄前儿
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