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研究生生物化学考试复习资料与模拟题

生物化学作为生命科学领域的基石学科，其知识点繁多、系统性强，且与分子生物学、细胞生物学等学科联系紧密。对于研究生阶段的生物化学考试而言，不仅要求对基础概念和核心代谢途径有扎实的掌握，更强调对复杂调控机制、前沿进展以及实验原理的理解与综合运用。本文旨在为各位研究生同学提供一份相对全面且具有针对性的复习资料梳理与模拟题练习，助力大家高效备考，顺利通过考试。

一、复习资料核心要点梳理

（一）生物分子的结构与功能

这部分是生物化学的基础，也是理解后续代谢与调控的前提。

1.蛋白质化学：

*氨基酸：20种基本氨基酸的结构特点（L型α-氨基酸）、分类（极性、非极性、酸性、碱性）、三字符号与单字符号（重点掌握常见氨基酸）、理化性质（等电点、紫外吸收、显色反应）。

*肽与肽键：肽键的形成与结构特点（部分双键性质、反式构型）。

*蛋白质的分子结构：一级结构（氨基酸序列）及其测定原理；二级结构（α-螺旋、β-折叠、β-转角、无规卷曲）的结构特征与维系力；超二级结构与结构域；三级结构的概念、维系力（疏水作用、氢键、离子键、范德华力、二硫键）；四级结构的概念与亚基间作用力。

*蛋白质结构与功能的关系：一级结构决定高级结构，高级结构决定功能。以肌红蛋白和血红蛋白为例理解蛋白质的别构效应与协同效应。

*蛋白质的理化性质：两性解离与等电点、胶体性质、变性与复性、沉淀反应。

*蛋白质的分离纯化与鉴定：层析技术（离子交换、凝胶过滤、亲和层析）、电泳技术（SDS、等电聚焦、双向电泳）的基本原理与应用。

2.核酸化学：

*核苷酸：戊糖（核糖与脱氧核糖）、碱基（嘌呤与嘧啶）的结构，核苷、核苷酸的形成，核苷酸的衍生物（ATP、NAD+、FAD等）及其生理功能。

*核酸的一级结构：核苷酸的连接方式（3,5-磷酸二酯键），碱基序列的方向性。

*DNA的空间结构：B型DNA双螺旋结构模型的要点及其稳定因素（碱基堆积力、氢键、离子键），DNA的超螺旋结构与拓扑异构酶。

*RNA的种类与结构特点：mRNA（5端帽子、3端polyA尾）、tRNA（三叶草二级结构、倒L型三级结构、反密码子）、rRNA（与蛋白质构成核糖体）以及其他非编码RNA（如snRNA、miRNA）的功能简介。

*核酸的理化性质：紫外吸收（260nm）、变性与复性（Tm值）、分子杂交。

*核酸的分离纯化与序列分析：核酸提取的基本原则，PCR技术原理，测序技术的基本思路（Sanger法等）。

3.酶学：

*酶的概念与特点：生物催化剂、高效性、专一性、可调节性。

*酶的分子组成：单纯酶与结合酶（酶蛋白与辅助因子：辅酶、辅基、金属离子），维生素与辅酶的关系。

*酶的活性中心：概念、组成（结合基团、催化基团）。

*酶的催化机制：降低活化能、诱导契合学说、邻近效应与定向排列、酸碱催化、共价催化、金属离子催化、微环境效应。

*酶促反应动力学：米氏方程及其推导，Km与Vmax的意义及测定方法（双倒数作图法）。影响酶促反应速度的因素（底物浓度、酶浓度、温度、pH、抑制剂、激活剂）。

*酶的抑制作用：不可逆抑制与可逆抑制（竞争性、非竞争性、反竞争性抑制的动力学特点与实例）。

*酶的调节：别构调节（别构酶的特点）、共价修饰调节（磷酸化与去磷酸化等）、酶原的激活、酶含量的调节（合成与降解）。

*同工酶的概念与意义。

4.糖类与脂类代谢（结构部分简述，代谢部分详述）：

*糖类：常见单糖（葡萄糖、果糖）、二糖（蔗糖、乳糖、麦芽糖）、多糖（淀粉、糖原、纤维素）的结构特点与生物学功能。

*脂类：脂肪酸的结构与分类，甘油三酯的结构，磷脂（甘油磷脂、鞘磷脂）的结构特点，胆固醇的结构与生物学功能。

（二）物质代谢及其调节

这部分是生物化学的核心与难点，需要构建清晰的代谢网络，并理解各途径间的联系与调控。

1.糖代谢：

*糖的消化吸收：基本过程。

*糖酵解：反应部位、关键酶（己糖激酶/葡萄糖激酶、磷酸果糖激酶-1、丙酮酸激酶）、主要反应步骤、ATP生成方式（底物水平磷酸化）、产物、生理意义。

*丙酮酸的氧化脱羧：丙酮酸脱氢酶复合体的组成、辅酶、反应过程及调控。

*三羧酸循环（TCA循环）：反应部位、各步反应简况、关键酶（柠檬酸合酶、异柠檬酸脱氢酶、α-酮戊二酸脱氢酶复合体）、能量产生、生理意义。

*磷酸戊糖途径：反应部位、关键酶（6-磷酸葡萄糖脱氢酶）、主要产物（NADPH、5-磷酸核糖）及其生理意义。

*糖原的合成与分解：关键酶（糖原合酶、糖原磷酸化酶）及其调节，反应过程要点。

*糖异生：概念、原料、关键酶（丙酮酸