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2025年调酒师职业资格考试模拟试题及复习.docx

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    2025年调酒师职业资格考试模拟试题及复习

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、选择题（本部分共20小题，每小题2分，共40分。请根据题意，在每小题的四个选项中选出最符合题目要求的一项，并将正确选项的字母填涂在答题卡上。）

    1.调酒师在制作鸡尾酒时，通常会选择哪种类型的杯子来体现酒饮的优雅和精致感？

    A.高脚杯

    B.深身杯

    C.马提尼杯

    D.带柄杯

    2.在鸡尾酒调制过程中，干摇和湿摇的主要区别是什么？

    A.干摇使用冰块，湿摇不使用冰块

    B.干摇不使用搅拌棒，湿摇使用搅拌棒

    C.干摇适用于烈酒，湿摇适用于葡萄酒

    D.干摇适用于

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