2025年咖啡师职业技能测试卷:咖啡设备操作与维护试题型.docx

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2025年咖啡师职业技能测试卷:咖啡设备操作与维护试题型

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、单项选择题(本部分共20题,每题1分,共20分。请将正确答案的序号填在括号内)

1.咖啡机的基本组成部分不包括以下哪一项?()

A.水泵

B.加热系统

C.咖啡粉储存器

D.声音系统

2.在使用咖啡机前,首先要确保的是?()

A.咖啡豆的种类

B.水的硬度

C.咖啡机的清洁状态

D.咖啡机的摆放位置

3.咖啡机的水温通常应保持在多少摄氏度左右?()

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