2025年茶艺师职业技能竞赛初级班模拟试题.docx

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2025年茶艺师职业技能竞赛初级班模拟试题

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、选择题(本大题共20小题,每小题2分,共40分。下列每小题的四个选项中,只有一项是符合题目要求的。请将正确选项的字母填在答题卡上)

1.茶树的原产地主要位于哪个地区?A.中国B.印度C.日本D.斯里兰卡

2.制作绿茶的典型工艺流程不包括哪一步?A.杀青B.揉捻C.发酵D.干燥

3.下列哪种茶属于不发酵茶?A.红茶B.乌龙茶C.白茶D.普洱茶

4.茶叶中的咖啡碱含量最高的茶类是?A.红茶B.绿茶C.黄茶D.黑茶

5.茶叶保存时,以下哪

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