2014年隆昌项目食物中毒应急演练记录.pdfVIP

食物应急演练过程记录

2014年3月12日，中午12点到14点

演练地点隆昌快速通道项目驻地

伍敏罗晓虎朝印

参演人员家康杰樊亚军向青边兆福李

靖符漾

演习过程记录：

1、中午12点10分，所有参演人员进场，演宣布演

习开始

2、12点10分至12点20分，讲解演习时的安全要点、纪律要

求

3、12点30分至12点40分，讲解食物的紧急催吐方法。

4、12点40实战演习正式开始，全体员工开始吃饭。

5、12点50至12点55分，有两名成员有现象。

6、12点55分至13点10分，有多名成员出现类似现象。

7、13点10分至13点15分，主管厨房发现此情况后，

立即报告给应急。

8、13点15分至13点25分，小组经分析研究后，决定立即启

动应急预案。

9、13点25分至13点35分，确定人员，并派人立即行动

，拨打就近医院（或120）。

10、13点40分至13点50分，封存厨房所有食材、器械。并

Foodpoisoningemergencydrill

record

March12,2014,from12noonto14noon

RehearsallocationLongchangExpresswayProject

Station

XiaoXixinWuMinYangHuaixiongZhuJunLuoXiaohuLeiWei

ZhangLiChaoyin

参演人员JiakangWangGuanjieFanYajunXiangQingChenFanqiBian

ZhaofuLi

JingChenHuiCaoChaoQuWenqiangLiuKeFu

YangChenKe

Exerciseprocess

record:

1.At12:10noon,allparticipantsenteredthevenue,andthecommander-in-chiefof

theexerciseannouncedtheperformance.

习开始

2.From12:10to12:20,exinthesafetypointsanddisciplinesduringtheexercise

求

3.From12:30to12:40,exintheem