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酒店前台业务知识测试题.docx

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    酒店前台业务知识测试题及答案汇总

    您的花名：[填空题]*

    _________________________________

    1、冰镇酸梅汤冲泡制作时，酸梅粉和水的比例是多少？[单选题]*

    A50g:750cc

    B100g:750cc(正确答案)

    C??100g:500cc

    D??50g:500cc

    2、“入住服务流程”礼貌道别步骤中，以下操作错误的是？[单选题]*

    A将宾客证件、房卡一同双手交给宾客

    B??善意提醒宾客可通过微信、官网、APP预订

    C??主动向宾客介绍酒店其他设备设施（汗出、出尘）；用餐时间及相招位置

    D??办完入住将房号直接报给宾客，并告知楼

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