植物生化试题题库及答案.docVIP

植物生化试题题库及答案

一、单项选择题

1.下列哪种氨基酸不含不对称碳原子

A.甘氨酸

B.亮氨酸

C.甲硫氨酸

D.组氨酸

答案：A

2.蛋白质二级结构的主要维系力是

A.盐键

B.疏水键

C.氢键

D.二硫键

答案：C

3.核酸中核苷酸之间的连接方式是

A.2,3-磷酸二酯键

B.3,5-磷酸二酯键

C.2,5-磷酸二酯键

D.糖苷键

答案：B

4.下列关于酶的叙述，正确的是

A.所有的酶都含有辅酶或辅基

B.只能在体内起催化作用

C.大多数酶的化学本质是蛋白质

D.能改变化学反应的平衡点

答案：C

5.下列哪种物质是氧化磷酸化的解偶联剂

A.鱼藤酮

B.抗霉素A

C.2,4-二硝基苯酚

D.一氧化碳

答案：C

6.糖酵解途径中，催化底物水平磷酸化反应的酶是

A.己糖激酶

B.磷酸果糖激酶-1

C.丙酮酸激酶

D.磷酸甘油酸激酶

答案：C

7.脂肪酸β-氧化的限速酶是

A.肉碱脂酰转移酶I

B.肉碱脂酰转移酶II

C.脂酰CoA脱氢酶

D.β-羟脂酰CoA脱氢酶

答案：A

8.体内氨的主要去路是

A.合成尿素

B.合成谷氨酰胺

C.合成非必需氨基酸

D.以铵盐形式随尿排出

答案：A

9.嘌呤核苷酸从头合成的原料不包括

A.天冬氨酸

B.甘氨酸

C.谷氨酰胺

D.丙氨酸

答案：D

10.下列关于DNA复制的叙述，错误的是

A.以dNTP为原料

B.两条链的复制方向都是5→3

C.复制叉前进方向与领头链合成方向相同

D.不需要RNA参与

答案：D

二、多项选择题

1.蛋白质的三级结构的稳定因素有

A.氢键

B.盐键

C.疏水键

D.范德华力

答案：ABCD

2.下列属于RNA组成成分的是

A.腺嘌呤

B.鸟嘌呤

C.尿嘧啶

D.胸腺嘧啶

答案：ABC

3.酶促反应的特点包括

A.高效性

B.特异性

C.可调节性

D.不稳定性

答案：ABCD

4.糖有氧氧化的生理意义有

A.是机体获得能量的主要方式

B.三羧酸循环是三大营养物质氧化分解的共同途径

C.三羧酸循环是糖、脂肪、氨基酸代谢联系的枢纽

D.为其他物质合成提供原料

答案：ABCD

5.下列关于脂肪酸合成的叙述，正确的是

A.合成原料是乙酰CoA和NADPH

B.合成部位在胞液

C.关键酶是乙酰CoA羧化酶

D.脂肪酸合成过程中碳链延长需丙二酸单酰CoA参与

答案：ABCD

6.酮体包括

A.乙酰乙酸

B.β-羟丁酸

C.丙酮

D.丙酮酸

答案：ABC

7.下列属于一碳单位的是

A.-CH3

B.-CH2-

C.-CH=

D.-CHNH

答案：ABC

8.参与DNA复制的酶有

A.DNA聚合酶

B.解旋酶

C.拓扑异构酶

D.引物酶

答案：ABCD

9.下列关于转录的叙述，正确的是

A.模板是DNA的一条链

B.原料是NTP

C.方向是5→3

D.需要RNA聚合酶

答案：ABCD

10.蛋白质生物合成的过程包括

A.氨基酸的活化

B.肽链的起始

C.肽链的延长

D.肽链的终止

答案：ABCD

三、判断题

1.所有蛋白质都有一、二、三、四级结构。（×）

2.DNA分子中G、C含量越高，Tm值越大。（√）

3.酶原激活的实质是酶活性中心形成或暴露的过程。（√）

4.糖酵解在有氧和无氧条件下都能进行。（√）

5.脂肪酸氧化过程中，奇数碳原子的脂肪酸经β-氧化后全部生成乙酰CoA。（×）

6.鸟氨酸循环中，合成尿素的第二个氮原子来自天冬氨酸。（√）

7.体内的嘌呤碱主要由肝脏进行分解代谢。（√）

8.DNA复制时，前导链和后随链都是连续合成的。（×）

9.转录过程中，RNA聚合酶需要引物才能起始合成RNA。（×）

10.遗传密码具有通用性，所有生物都使用同一套密码子。（×）

四、简答题

1.简述蛋白质一级结构与功能的关系。

蛋白质一级结构是指蛋白质分子中氨基酸的排列顺序。一级结构是蛋白质空间结构和功能的基础。一级结构不同，其功能也不同。例如，胰岛素的A链和B链通过二硫键相连，特定的氨基酸序列决定了其调节血糖的功能。若一级结构发生改变，可能导致蛋白质功能异常，如镰刀形贫血病，就是由于血红蛋白β链上一个氨基酸的改变，导致红细胞形态和功能异常。

2.简述酶促反应的特点。

酶促反应具有高效性，能极大地降低反应活化能，加快反应速度。具有特异性，包括绝对特异性、相对特异性和立体异构特异性，只对特定底物起作用。具有可调节性，可通过变构调节、共价修饰调节、酶原激活及激素调节等方式