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食品安全法考试题及答案.doc

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    食品安全法考试题及答案

    一、单项选择题（每题2分，共10题）

    1.食品生产经营者应当建立食品安全自查制度，定期对食品安全状况进行检查评价。生产经营条件发生变化，不再符合食品安全要求的，食品生产经营者应当立即采取整改措施；有发生食品安全事故潜在风险的，应当立即停止食品生产经营活动，并向（）报告。

    A.所在地县级人民政府食品药品监督管理部门

    B.所在地市级人民政府食品药品监督管理部门

    C.所在地省级人民政府食品药品监督管理部门

    D.国家食品药品监督管理总局

    答案：A

    解析：根据食品安全法规定，生产经营条件变化不符合要求且有潜在风险时，应向所在地县级人民政府食品药品监督管

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