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2025四川蒙顶山理真茶业有限公司招聘任务制员工7人笔试备考题库及答案解析
毕业院校:________姓名:________考场号:________考生号:________
一、选择题
1.茶叶采摘时,采摘嫩芽的关键在于()
A.采摘越早越好,不计数量
B.选择生长健壮、无病虫害的嫩芽
C.采摘时只取叶片,不取芽头
D.采摘时间应在中午高温时段
答案:B
解析:采摘嫩芽时,要选择生长健壮、无病虫害的嫩芽,以保证茶叶的品质和安全。采摘过早可能导致嫩芽发育不全,采摘过晚则会影响茶叶的产量和口感。采摘时应避免损伤嫩芽,保持茶园的整洁和美观。
2.茶叶炒制过程中,揉捻的作用是()
A.提
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