《香菇全产业链标准综合体-第1部分:香菇菌种标准化生产技术规程》编制说明.pdf

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一、编制的目的和意义

1、政策依据

2021年,中央1号文件的明确要求要加快健全现代农业全产

业链标准体系,推动新型农业经营主体按标生产,培育农业龙头

企业标准“领跑者”。《农业农村部关于加快农业全产业链培育发

展的指导意见》(农产发[2021]2号)提出建设标准化原料基地目

标。以产品为主线、全程质量控制为核心,加快构建现代农业全

产业链标准体系及相关标准综合体,提升按标生产水平。建设标

准化原料和生产基地,按照“专种专收专储专加专用、优产优购

优储优加优价”要求,建设标准化、规模化、机械化、优质化原

料基地。全面试行食用农产品达标合

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