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入门茶具知识培训课件

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汇报人：XX

目录

01

茶具基础知识

02

茶具选购指南

03

茶具使用与保养

04

茶具与茶文化

05

茶具搭配技巧

06

茶具实操演示

茶具基础知识

PART01

茶具的定义

功能分类

包括壶、杯、碗、盘等，各有专用

茶具概念

泡茶饮茶的器具

01

02

茶具的种类

质地细腻，造型多样，适合泡制多种茶叶。

陶瓷茶具

透气性好，能吸附茶味，常用于泡制乌龙茶等。

紫砂茶具

茶具的材质

陶瓷茶具

保温性好，设计多样

玻璃茶具

透明度高，易清洁

紫砂茶具

透气性好，有升值潜力

茶具选购指南

PART02

选购标准

选择无毒、无害、无异味的茶具材料，确保使用安全。

材质安全

根据饮茶习惯，选购功能匹配、易于清洁的茶具，提升使用体验。

实用性考量

推荐品牌

专注茶器具，创新技术高品质。

金灶

设计新颖，品质优良，韵雅集。

雅集

玛戈隆特

骨瓷茶具，中西结合，艺术感强。

避免常见误区

茶具选购重实用功能，外观次之，确保满足泡茶需求。

重实用轻外观

不盲目追求昂贵或流行茶具，根据实际需求选择。

勿盲目跟风

茶具使用与保养

PART03

正确使用方法

清洗茶具，预热茶具，选择适宜茶叶。

泡茶前准备

掌握水温、浸泡时间，均匀注水，保证茶汤口感。

冲泡技巧

日常清洁保养

01

定期清洗茶具

使用温和洗涤剂，定期清洗茶具内外，保持卫生。

02

避免硬物刮擦

清洁时避免使用硬物，以防刮伤茶具表面，影响美观。

常见问题处理

分享茶渍清洗小技巧，如用牙膏或盐轻搓后冲洗。

茶渍清洗

介绍茶具裂缝的简单修补方法，如使用陶瓷专用胶水。

裂缝修补

茶具与茶文化

PART04

茶具在茶文化中的地位

茶具是茶文化的重要物质载体，展现茶文化的韵味。

重要载体

01

茶具作为传承工具，传递茶文化的历史与精髓。

传承媒介

02

茶具与茶艺的关系

茶具是茶艺表演中的重要工具，提升品茶体验。

茶具辅助茶艺

茶艺表演彰显茶具美感，传承茶文化精髓。

茶艺彰显茶具

茶具的历史演变

02

01

茶具与酒食具共用

汉前混用时期

唐宋发展时期

茶具简约，壶具兴起

明清变革时期

茶具配套，材质多样

03

茶具搭配技巧

PART05

不同茶类的茶具选择

玻璃观形，白瓷保香

绿茶：玻璃白瓷

瓷壶显甜，紫砂增醇

红茶：瓷壶紫砂

高温聚香，适合闻韵

乌龙茶：紫砂盖碗

茶具色彩搭配

茶具色彩应与茶叶种类、冲泡方式和谐，营造统一雅致的品茗氛围。

和谐统一

01

适当使用亮色茶具作为点缀，提升整体视觉亮点，增添品茶乐趣。

点缀提亮

02

茶具风格协调

茶具色彩应与茶叶种类及冲泡环境相协调，营造和谐氛围。

色彩搭配

茶具材质间相互呼应，如瓷配瓷、陶配陶，提升整体美感。

材质呼应

茶具实操演示

PART06

冲泡演示

展示不同注水方式，如高冲、低斟，及其对茶汤口感的影响。

注水技巧

介绍不同茶叶适宜的冲泡温度，演示如何准确控制水温。

温度掌控

品鉴演示

冲泡演示

现场展示茶叶冲泡过程，强调水温、时间对茶汤的影响。

品鉴技巧

教授如何通过观色、闻香、品味来品鉴茶汤，提升品鉴能力。

茶具使用演示

详细介绍每种茶具的用途与正确使用方法。

茶具功能讲解

展示从温杯、置茶到冲泡、奉茶的完整流程。

泡茶流程演示

谢谢

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