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基于大食物观视角下的乡村产业多元化发展路径

目录

一、内容概括．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5

1.1研究背景与意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．6

1.1.1大食物观提出的时代背景．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．8

1.1.2乡村产业多元化发展的现实需求．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．9

1.1.3研究的理论价值与实践意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．10

1.2相关概念界定．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．12

1.2.1大食物观的内涵与外延．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．13

1.2.2乡村产业多元化的表现形式．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．15

1.2.3大食物观与乡村产业多元化的内在联系．．．．．．．．．．．．．．．．．．17

1.3国内外研究现状．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．19

1.3.1国外相关理论与实践经验．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．22

1.3.2国内相关研究成果述评．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．24

1.3.3现有研究的不足之处．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．26

1.4研究思路与方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．27

1.4.1研究思路与技术路线．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．30

1.4.2研究方法与数据来源．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．32

二、大食物观下乡村产业多元化发展的理论基础．．．．．．．．．．．．．．．．32

2.1可持续发展理论．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．34

2.1.1资源环境承载力．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．35

2.1.2循环经济模式．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．37

2.2系统论视角．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．41

2.2.1产业系统协同效应．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．42

2.2.2空间布局优化．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．44

2.3二产融合理论．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．47

2.3.1农业与加工业联动．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．50

2.3.2产业链价值链延伸．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．52

2.4区域经济发展理论．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．53

2.4.1乡村特色产业培育．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．55

2.4.2城乡经济协调发展．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．57

三、大食物观下乡村产业多元化发展现状分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．59

3.1乡村产业发展模式．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．60

3.1.1传统农业主导型．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．65

3.1.2农产品加工型．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．67

3.1.3现代服务业型．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．69

3.1.4农文旅融合型．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．72

3.2乡村产业发展存在的问题．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．75

3.2.1产业结构单一，同质化竞争严重．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．77

3.2.2基础设施薄弱，公共服务不足．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．77

3.2.3科技创新能