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第五单元植物的生活第二章植物与生物圈中的水循环第一节根对水的吸收
精彩导入干旱的农田里萎蔫的禾苗浇水后恢复生机,变得郁郁葱葱。家里盆栽的植物定期浇水施肥,长得枝繁叶茂,这些都是由于植物的根能够吸水。植物的根为什么能吸水?水是怎样进入植物体的?
任务一:实验探究——细胞吸水与失水的条件【活动1】植物细胞的吸水和失水实验。实验步骤如下:(1)切取质量相同的萝卜条。(2)分别将这些萝卜条放入盛有等体积的质量分数为0.1%和20%的食盐溶液中。(3)1~2小时后取出萝卜条,用吸水纸吸干表面的水。(4)分别用天平测定这些萝卜条的质量变化。
任务一:实验探究——细胞吸水与失水的条件实验结果:结论:放在质量分数为0.1%的食盐溶液中的萝卜条经过一段时间后质量增加,说明萝卜能够吸水;而放在20%的食盐溶液中的萝卜条经过一段时间后质量减少,说明萝卜也能够失水。
任务一:实验探究——细胞吸水与失水的条件复习植物细胞的结构:
任务一:实验探究——细胞吸水与失水的条件植物细胞在什么情况下吸水,什么情况下失水?对比两组结果,讨论“萝卜条质量变化与溶液浓度的关系”。萝卜是由细胞组成的,当细胞液浓度大于周围溶液浓度时,细胞吸水;当细胞液浓度小于周围溶液浓度时,细胞失水。
植物细胞吸水和失水的条件和结果:任务一:实验探究——细胞吸水与失水的条件
任务二:根吸水机制【活动2】探究根吸收水的途径。复习:成熟区上部的中心部位,有部分细胞两端细胞壁开始穿孔或者完全溶解,细胞纵向连接形成连通的管道。
任务二:根吸水机制观察图片,根有哪些适于吸水的特点?植物根尖的成熟区生长有大量的根毛。根毛细胞的细胞壁薄,细胞质少,液泡大。大量的根毛扩大了植物根吸收水的面积。
任务二:根吸水机制自然生长的植物一般都能通过根毛吸水,一般情况下,根毛细胞内溶液的浓度总是比土壤溶液的浓度大还是小?一般情况下,根毛细胞内溶液的浓度总是比土壤溶液的浓度大。
任务二:根吸水机制一般情况下,根毛细胞的细胞液浓度大于周围土壤溶液的浓度,土壤溶液中的水通过根毛细胞的细胞壁、细胞膜、细胞质进入液泡,这样就降低了根毛细胞液的浓度,进而又使根毛细胞中的水进入与根毛细胞相邻的细胞,最终进入导管。植物根部吸收生活所需的水和无机盐,通过导管向上运输,供植物利用(如图)。
任务二:根吸水机制
任务二:根吸水机制提问:根毛细胞与导管直接相连,这句话对吗?【活动3】认识导管。剪取一段芹菜,放入滴有红墨水的水里,在阳光下放置3~4小时后,发现叶脉红了,叶片也有些红了,而叶柄的表面并没有出现红色。对芹菜进行横切和纵切,结果如图所示。
任务二:根吸水机制根尖成熟区中心部位的部分细胞分化,细胞壁不均匀加厚,细胞质和细胞核逐渐消失,上下连通并失去细胞间的横壁,形成中空的导管。植物根、茎、叶中都有导管,并且上下相通,适于运输水和无机盐。
任务二:根吸水机制结合芹菜染色实验归纳导管适于运输水和无机盐的结构特点。
任务二:根吸水机制(1)每根导管都是由许多长形、管状的死细胞组成的,这些死细胞没有细胞质和细胞核,上下细胞间的细胞壁已经消失,形成了中空的管道。(2)根、茎和叶脉内也有导管,这些导管相互连接,形成了运输水的管网。(3)溶解在水中的无机盐也“搭着便车”被运输到植物体的各个部分。
任务二:根吸水机制归纳:根吸水的原理是周围土壤溶液的浓度小于根毛细胞液的浓度。路径是:根毛细胞→根毛相邻细胞→根表皮以内层层细胞→根导管→茎和其他器官。
任务三:根对水的吸收与生产实践【活动4】生产实践中的现象分析。情境:小麦是我国北方主要的作物,如图是某地小麦在不同生长时期的日均需水量图。说出小麦在不同生长时期需水量的差异,推测在实践中水稻的浇水量在各个时期是否相同。
任务三:根对水的吸收与生产实践结论:同一种植物不同生长时期的需水量会有所不同,浇水量也应该有所不同。现象:麦田多是旱地,按照小麦的生长需求和天气变化,农民会适时灌溉。稻田都是水田,水稻生长期的大部分时间,稻田里都蓄满了水。根据麦田和稻田水环境的不同,推测小麦和水稻需水量是否相同。结论:不同植物生长所需水量不同。
任务三:根对水的吸收与生产实践在根吸收水的同时,溶解在水中的无机盐随之进入导管,一起运送到植物体的各个部位,共同参与植物的生理活动。植物生活过程中需要多种无机盐,其中需要量最多的是含氮、含磷、含钾的无机盐。农民常常通过施用氮肥、磷肥和钾肥补充植物生长不同时期所需的无机盐。
任务三:根对水的吸收与生产实践(1)在植物栽培过程中为什么一次施肥过多,会造成“烧苗”?土壤溶液浓度大于根毛细胞液的浓度,根毛细胞不能从土壤中吸水,反而会使细胞液中的水渗到土壤里去,就会造成“烧苗”。(2)盐碱地种植庄稼为什么一般难以成活?盐碱地土壤溶液浓度比较大,不利于植物吸水,一般植物生长
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