表没食子儿茶素没食子酸酯的生物与化学作用机理.docxVIP

表没食子儿茶素没食子酸酯的生物与化学作用机理

目录

文档概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4

1.1EGCG的来源与化学结构概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5

1.2EGCG在植物中的分布与生物合成初探．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．6

1.3科学研究对．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．8

1.4本综述的目的与主要内容框架．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．10

EGCG的分子结构与理化特性．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．14

2.1黄酮类核心骨架与儿茶素特征．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．14

2.2没食子酸连接的独特酯键结构．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．16

2.3EGCG的溶解度、稳定性及其影响因素．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．17

2.4EGCG在不同环境下的化学转化与代谢．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．21

EGCG的细胞膜相互作用机制．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．23

3.1对细胞膜流动性与结构的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．25

3.2跨膜转运蛋白的识别与调节作用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．27

3.3对膜结合受体功能的影响分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．28

3.4细胞信号转导通路中膜层面的调控．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．29

EGCG对细胞信号通路的调控作用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．30

4.1信号转导分子磷酸化状态的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．33

4.2关键信号通路（如MAPK,PI3K/Akt）的分子干预．．．．．．．．．．．34

4.3对细胞因子网络与炎症反应的调节机制．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．37

4.4基于受体酪氨酸激酶通路的干预研究．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．40

EGCG的抗氧化生理功效．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．42

5.1清除自由基与非自由基氧化应激的途径．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．43

5.2协同调控内源性抗氧化酶系统的机制．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．47

5.3对脂质过氧化损伤的抑制效果．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．50

5.4维持蛋白质、DNA结构与功能稳定的作用．．．．．．．．．．．．．．．．．．51

EGCG诱导的细胞凋亡或抑制增殖的途径．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．56

6.1影响细胞周期进程的分子事件．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．57

6.2促凋亡基因（如Bax,P53）与抑凋亡蛋白（如Bcl-2）的失衡调控

6.3钙离子稳态与线粒体功能变化的介导．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．60

6.4细胞凋亡相关信号分子的整体网络调控．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．63

EGCG在分子层面的抗癌活性机制．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．64

7.1直接作用于基因组稳定性与．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．68

7.2对关键抗癌靶点（如Survivin,COX-2）的体内抑制．．．．．．．．．70

7.3通过阻断血管生成抑制肿瘤微环境．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．71

7.4特定癌细胞亚型的选择性毒性作用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．73

EGCG对免疫系统功能的调节．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．77

8.1对先天免疫细胞的激活与分化影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．78

8.2对适应性免疫应答的调控作用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．81

8.3维持自身免疫耐受的作用潜力．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．83

8.4肠道免疫微环境的特定调节效果．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．84

EGCG的其他生物学效应．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．85

9.1对神经递质合成或释放的潜在影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．