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天然甜味剂在烘焙产品中应用限制调研报告
调研目的
本次调研旨在全面了解天然甜味剂在烘焙产品中的应用现状,深入剖析其应用过程中所面临的限制因素。通过对相关市场、生产企业、消费者等多方面的调研分析,为烘焙行业更好地应用天然甜味剂提供参考依据,助力企业突破应用限制,开发出更健康、美味且符合市场需求的烘焙产品,推动烘焙行业向健康化方向发展。
调研对象
1.烘焙生产企业:涵盖不同规模和类型的烘焙企业,包括大型连锁烘焙品牌、中小型烘焙工厂以及私房烘焙工作室等,了解它们在天然甜味剂应用方面的实际情况。
2.原材料供应商:涉及各类天然甜味剂的供应商,掌握天然甜味剂的供应种类、质量、价格等相关信息。
3.消费者
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