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《健康素养66条》知识竞赛全部题目及答案

一、单选题

1.下列哪种食物富含优质蛋白质？（）

A.土豆

B.鸡蛋

C.黄瓜

D.香蕉

答案：B。鸡蛋是优质蛋白质的良好来源，含有人体所需要的必需氨基酸，且氨基酸组成与人体组成模式接近，易于被人体吸收利用。土豆主要含碳水化合物；黄瓜主要含维生素和水分；香蕉富含钾等矿物质和碳水化合物。

2.成年人每天适宜的食盐摄入量是（）

A.不超过6克

B.不超过10克

C.不超过15克

D.不超过20克

答案：A。过量摄入食盐会增加高血压、心脏病等多种疾病的发病风险，《中国居民膳食指南》建议成年人每天食盐摄入量不超过6克。

3.正常成年人的腋下体温范围是（）

A.35℃-36℃

B.36℃-37℃

C.37℃-38℃

D.38℃-39℃

答案：B。正常成年人腋下体温一般在36℃-37℃之间，体温可因测量时间、活动状态、环境等因素有一定的波动。

4.下列哪种行为有助于预防近视？（）

A.长时间看电子屏幕

B.经常在昏暗的光线下看书

C.定期做眼保健操

D.走路时看书

答案：C。眼保健操通过按摩眼部周围穴位，能够促进眼部血液循环，缓解眼疲劳，有助于预防近视。长时间看电子屏幕、在昏暗光线下看书、走路时看书等行为都会增加眼睛的负担，容易导致近视。

5.被狗、猫等动物咬伤后，正确的处理方法是（）

A.不用处理，等伤口自然愈合

B.用清水简单冲洗一下

C.立即用肥皂水反复冲洗伤口，并尽快到医院注射狂犬病疫苗

D.涂抹碘酒

答案：C。狗、猫等动物可能携带狂犬病病毒，被咬伤后，立即用肥皂水反复冲洗伤口15-20分钟以上，能有效清除可能沾染的病毒，然后尽快到医院注射狂犬病疫苗，可预防狂犬病的发生。

6.吸烟会导致多种疾病，下列哪种疾病与吸烟关系不大？（）

A.肺癌

B.冠心病

C.糖尿病

D.慢性阻塞性肺疾病

答案：C。吸烟是肺癌、冠心病、慢性阻塞性肺疾病等多种疾病的重要危险因素。虽然吸烟可能会对代谢产生一定影响，但与糖尿病的直接关联相对较小，糖尿病主要与遗传、生活方式中的饮食和运动、肥胖等因素密切相关。

7.下列哪种运动不属于有氧运动？（）

A.慢跑

B.游泳

C.举重

D.骑自行车

答案：C。有氧运动是指人体在氧气充分供应的情况下进行的体育锻炼，其特点是强度低、有节奏、持续时间较长，如慢跑、游泳、骑自行车等。举重属于无氧运动，它是在短时间内进行高强度的肌肉收缩活动。

8.合理膳食要求食物多样，一般每天应摄入（）种以上食物。

A.10

B.12

C.15

D.20

答案：B。《中国居民膳食指南》建议，平均每天摄入12种以上食物，每周25种以上，以保证摄入全面的营养素。

9.心理健康的标准不包括以下哪项？（）

A.智力正常

B.情绪稳定

C.有良好的人际关系

D.过度追求完美

答案：D。心理健康的标准包括智力正常、情绪稳定、有良好的人际关系、能适应环境等。过度追求完美可能会给自己带来过大的压力，导致焦虑、抑郁等心理问题，不属于心理健康的表现。

10.成年人每天适宜的睡眠时间是（）

A.4-5小时

B.6-7小时

C.7-8小时

D.9-10小时

答案：C。一般来说，成年人每天保证7-8小时的睡眠时间，有利于身体的恢复和各器官的正常功能，提高生活质量和工作效率。

11.下列哪种维生素缺乏会导致夜盲症？（）

A.维生素A

B.维生素B

C.维生素C

D.维生素D

答案：A。维生素A对视网膜的发育和正常功能维持起着重要作用，缺乏维生素A会导致视紫红质合成减少，从而引起夜盲症。维生素B族参与能量代谢等多种生理过程；维生素C具有抗氧化等作用；维生素D主要与钙的吸收和骨骼健康有关。

12.家庭药箱中的药品应（）

A.随意摆放

B.按照药品的用途、剂型分类存放

C.放在阳光直射的地方

D.与食品放在一起

答案：B。家庭药箱中的药品按照用途、剂型分类存放，便于管理和查找，也能避免药品混淆。药品应存放在干燥、阴凉、避光的地方，不能放在阳光直射处，且要与食品分开存放，防止相互污染。

13.下列哪种做法可以有效预防肠道传染病？（）

A.喝生水

B.吃未洗净的瓜果

C.饭前便后不洗手

D.不吃变质食物

答案：D。喝生水、吃未洗净的瓜果、饭前便后不洗手等行为都容易使病原体进入肠道，引发肠道传染病。不吃变质食物，能减少细菌、病毒等病原体的摄入，有效预防肠道传染病。

14.高血压患者应该（）

A.严格限制盐的摄入

B.多吃咸菜

C.不进行运动

D.自行增减降压药剂量

答案：A。高血压患者严格限制盐的摄入，有助于控制血压。咸菜含盐量高，