马齿苋中水溶性有机酸和异喹啉生物碱：成分剖析与生物活性探究.docxVIP

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2025-08-08 发布于上海
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马齿苋中水溶性有机酸和异喹啉生物碱：成分剖析与生物活性探究.docx

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马齿苋中水溶性有机酸和异喹啉生物碱：成分剖析与生物活性探究

一、引言

1.1研究背景与意义

马齿苋（PortulacaoleraceaL.），作为马齿苋科一年生肉质草本植物，广泛分布于热带、亚热带及温带地区，在我国大部分地区均有生长。它不仅是人们餐桌上的美味野菜，更是一味历史悠久的中药材，在《本草纲目》《千金方》等诸多古代医学典籍中均有记载，被视为药食同源的典范。《本草纲目》中记载马齿苋“散血消肿，利肠滑胎，解毒通淋”，充分肯定了其药用价值。现代医学研究表明，马齿苋具有抗氧化、抗炎、抗菌、抗病毒、降血压、降血脂、调节免疫功能等多种药理作用，这些作用与其丰富的化学成分密切相关。

马齿苋