护士资格证考试妇产科妊娠期糖尿病饮食护理重点试题及答案.docVIP

护士资格证考试妇产科妊娠期糖尿病饮食护理重点试题及答案

一、单项选择题（每题2分，共10题）

1.妊娠期糖尿病孕妇每日碳水化合物摄入量占总热量的比例为（）

A.30%-40%B.45%-60%C.65%-75%D.75%-85%

2.妊娠期糖尿病孕妇饮食中蛋白质摄入量应占总热量的（）

A.10%-15%B.15%-20%C.20%-30%D.30%-40%

3.以下哪种食物适合妊娠期糖尿病孕妇食用（）

A.西瓜B.蛋糕C.燕麦D.可乐

4.妊娠期糖尿病孕妇早餐后血糖控制目标是（）

A.≤7.8mmol/LB.≤6.7mmol/LC.≤5.6mmol/LD.≤4.4mmol/L

5.孕妇每天饮食应遵循（）原则。

A.少食多餐B.多吃少餐C.随意进食D.只吃两餐

6.妊娠期糖尿病孕妇饮食中脂肪摄入量应占总热量的（）

A.20%-30%B.30%-40%C.40%-50%D.50%-60%

7.以下水果中，妊娠期糖尿病孕妇可少量食用的是（）

A.榴莲B.香蕉C.柚子D.荔枝

8.妊娠期糖尿病孕妇晚餐后血糖控制目标是（）

A.≤7.8mmol/LB.≤6.7mmol/LC.≤5.6mmol/LD.≤4.4mmol/L

9.对于妊娠期糖尿病孕妇，建议每天摄入膳食纤维（）

A.10-15gB.15-20gC.20-30gD.30-40g

10.妊娠期糖尿病孕妇饮食中优先选择的优质蛋白质来源是（）

A.豆类B.动物内脏C.鱼肉D.油炸食品

二、多项选择题（每题2分，共10题）

1.妊娠期糖尿病孕妇饮食护理原则包括（）

A.控制总热量B.合理分配碳水化合物、蛋白质和脂肪C.增加膳食纤维摄入D.定时定量进餐

2.适合妊娠期糖尿病孕妇的食物有（）

A.菠菜B.全麦面包C.豆腐D.苹果

3.以下关于妊娠期糖尿病孕妇饮食中碳水化合物的说法正确的是（）

A.应选择血糖生成指数低的食物B.避免食用精制谷物C.可以多吃土豆等根茎类蔬菜D.可适当吃一些粗粮

4.妊娠期糖尿病孕妇饮食中蛋白质的良好来源有（）

A.牛奶B.鸡蛋C.瘦肉D.坚果

5.饮食控制对妊娠期糖尿病孕妇的好处有（）

A.控制血糖水平B.减少孕期并发症C.保证胎儿正常发育D.降低产后糖尿病风险

6.妊娠期糖尿病孕妇在选择水果时应注意（）

A.选择低糖水果B.控制食用量C.可在两餐之间食用D.优先选择甜度高的水果

7.以下哪些属于膳食纤维丰富的食物（）

A.芹菜B.燕麦C.红薯D.海带

8.妊娠期糖尿病孕妇饮食中应限制的食物有（）

A.糖果B.油炸食品C.动物油D.高盐食品

9.制定妊娠期糖尿病孕妇饮食计划时需要考虑的因素有（）

A.孕妇体重B.孕周C.活动量D.血糖水平

10.饮食护理过程中对妊娠期糖尿病孕妇的健康指导包括（）

A.学会血糖自我监测B.定期产检C.适当运动D.保持良好心态

三、判断题（每题2分，共10题）

1.妊娠期糖尿病孕妇可以随意吃水果。（）

2.为保证营养，妊娠期糖尿病孕妇不需要控制总热量。（）

3.蛋白质摄入越多对妊娠期糖尿病孕妇越好。（）

4.妊娠期糖尿病孕妇应多吃粗粮，少吃精制谷物。（）

5.可以在餐后立即吃水果。（）

6.饮食控制好，妊娠期糖尿病孕妇就不需要运动。（）

7.只要不吃糖，妊娠期糖尿病孕妇饮食无需特别注意。（）

8.妊娠期糖尿病孕妇饮食中应避免高盐食物。（）

9.孕妇体重越重，饮食中热量摄入应越多。（）

10.膳食纤维对妊娠期糖尿病孕妇血糖控制有帮助。（）

四、简答题（每题5分，共4题）

1.简述妊娠期糖尿病孕妇饮食控制的目标。

答：控制血糖在正常范围，保证孕妇和胎儿营养需要，预防酮血症发生，维持孕妇体重合理增长，减少孕期并发症，保障胎儿正常生长发育。

2.列举三种适合妊娠期糖尿病孕妇的主食。

答：全麦面包、燕麦、糙米饭。这些主食富含膳食纤维，血糖生成指数相对较低，有利于血糖控制。

3.简述妊娠期糖尿病孕妇饮食中脂肪摄入的注意事项。

答：控制脂肪摄入量占总