初二体育合理膳食促进健康.pptxVIP

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合理膳食增进健康

;正常的生活少不了一日三餐,食物不仅为身体的生长发育和从事多种活动提供能量和营养素,并且还通过调动食欲和消除饥饿感使人得到心理的满足。合理的膳食还是防止慢性非传染性疾病、控制体重的重要措施。什么样的饮食才能到达以上目的呢?;;

1、平衡膳食、合理营养、健康有什么关系?

2、中国营养学会将食物分为哪五类?

3、人体必需的营养素包括哪些?

4、对于青少年学生来说,合理膳食,增进健康应当重视哪三个方面?

5、初中生为何要摄入足量的铁和维生素C?

6、饮用过多的碳酸饮料会对健康导致哪些不利影响?;平衡膳食、合理营养、健康的关系:合理营养是健康的物质基础,而平衡膳食又是合理营养的主线途径。;第一类:谷类及薯类;

第二类:蔬菜、水果和菌藻类;

第三类:动物性食物,包括肉、禽、蛋、鱼虾;

第四类:奶类及奶制品,豆类和坚果;

第五类:动、植物油等纯能量食物。

;人体必需的营养素包括:蛋白质、脂类、糖类、无机盐、维生素、水和膳食纤维。;食物含量;①平衡膳食

②三餐定期定量,保证吃好早餐,防止盲目节食

③吃富含铁和维生素C的食物。

;1、谷类薯类及豆250~400克

水1200毫升

2、蔬菜类300~500克

水果类200~400克4、奶类及奶制品300克

3、畜禽肉类50~75克大豆类及坚果30~50克

鱼虾类50~100克5、油25~30克盐6克

蛋类25~50克;①生长发育的需要

②活动量较大

③尤其是女生,由于月经导致的生理性铁流失,愈加需要补铁;①大量饮用易导致肥胖

②导致营养素摄入不均衡

③影响钙的吸取,导致骨骼发育缓慢、骨质疏松。发生骨折的危险是其他青少年的3倍。

④常喝碳酸饮料还是青少年患龋齿的诱因之一。;1、谈谈你的平常饮食习惯,把你近来几天吃的食物说出来,进行自我评价,并提出改善提议。

2、你有不吃早餐的习惯吗?谈谈你的感受你认为长期不吃早餐会诱发什么疾病?

3、你常常吃那些食物?最喜欢吃的是什么?这些食物含铁丰富吗?

4、青少年可以用碳酸饮料替代白开水作为平常补充水分的重要来源吗?为何?;时间;中国学龄小朋友少年超重、肥胖BMI分类原则;新鲜蔬菜和水果、鱼虾、

牛肉、禽类、肝脏、蛋、

奶、豆腐、豆浆、白开

水、不添加糖的鲜果蔬汁。;1、人体必需的营养素中,糖类、脂类、蛋白质、维生素、矿物质、水、膳食纤维对人体有什么作用?你懂得这些营养素需要哪些食物提供吗?

糖类、脂类→人体重要能量来源

蛋白质→构成身体成分、调整生命活动

维生素、矿物质→调整机体代谢

水、膳食纤维→维持生命;大量饮用碳酸饮料的健康隐患

多种名为“可乐”的碳酸饮料由于其解渴又爽口而受到了人们的青睐,然而,饮用过多的碳酸饮料对健康导致多种不利影响。

碳酸饮料含糖量高且基本不包括其他营养成分,大量饮用不仅易导致肥胖并导致营养素摄入不均衡,还会影响钙的吸取,导致骨骼发育缓慢、骨质疏松。资料显示,常常大量喝碳酸饮料的青少年,发生骨折的危险是其他青少年的3倍。常喝碳酸饮料还是青少年患龋齿的诱因之一。调查显示,学生患龋率达54%,其中有22%的学生在平常生活中常喝碳酸饮料。青少年决不可用碳酸饮料替代白开水作为平常补充水分的重要来源。;正常的生活少不了一日三餐,食物不仅为身体的生长发育和从事多种活动提供能量和营养素,并且还通过调动食欲和消除饥饿感使人得到心理满足。合理的膳食还是防止慢性非传染性疾病、控制体重的重要措施。

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