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基于工作过程的《制造业成本核算技术》：课程重构与实践探索

一、引言

1.1研究背景与意义

在全球经济一体化的大背景下，制造业作为国家经济发展的重要支柱，其地位愈发凸显。制造业的发展水平不仅直接影响国家的经济实力，还在很大程度上反映了国家的综合竞争力。随着市场竞争的日益激烈，制造业企业面临着前所未有的挑战，如何在保证产品质量的前提下，有效降低成本，提高生产效率，成为企业生存与发展的关键。

成本核算作为企业成本管理的核心环节，对于制造业企业的重要性不言而喻。准确的成本核算能够为企业提供真实可靠的成本信息，帮助企业管理者做出科学合理的决策，如产品定价、生产计划制定、资源配置等。通过成本核算，企业可以清晰地了解产品生产过程中的各项成本支出，找出成本控制的关键点，从而采取针对性的措施降低成本，提高企业的经济效益。

然而，传统的成本核算教学往往侧重于理论知识的传授，忽视了实践能力的培养。学生在课堂上虽然学习了成本核算的基本原理和方法，但在实际应用中却往往感到无从下手，无法将所学知识与实际工作相结合。这种理论与实践相脱节的教学模式，不仅影响了学生的学习效果，也无法满足企业对应用型人才的需求。

基于工作过程的《制造业成本核算技术》课程建设，正是为了解决上述问题而提出的。该课程以制造业企业的实际工作过程为导向，将课程内容与企业实际工作任务紧密结合，通过项目驱动、案例教学等方式，让学生在完成实际工作任务的过程中，掌握成本核算的技能和方法，提高解决实际问题的能力。这种教学模式不仅能够提高学生的学习兴趣和积极性，还能使学生更好地适应企业的工作环境，缩短从学校到企业的适应期。

《制造业成本核算技术》课程建设对培养专业人才和推动制造业发展具有重要意义。从专业人才培养角度来看，课程紧密围绕制造业成本核算工作过程，整合理论与实践教学，能有效提升学生的专业技能与实践能力，使其在毕业后迅速适应岗位需求，为制造业输送高素质专业人才。在推动制造业发展方面，专业人才的加入有助于企业提升成本管理水平，准确核算成本，优化资源配置，降低生产运营成本，提高经济效益和市场竞争力，从而推动制造业的整体发展，促进产业升级和结构调整，在全球经济竞争中占据更有利的地位。

1.2国内外研究现状

1.2.1国外研究现状

在国外，基于工作过程的课程理念起源于德国。20世纪90年代，德国针对传统职业教育与真实工作世界相脱离的弊端，提出了基于工作过程的职业教育理论。该理论强调课程内容应围绕实际工作过程进行设计，让学生在模拟或真实的工作情境中学习，掌握职业技能和知识。在制造业成本核算技术课程方面，国外学者和教育机构注重将先进的成本核算方法融入教学中。例如，作业成本法（ABC法）在国外制造业企业中得到广泛应用，相关课程也会重点讲解这一方法的原理、实施步骤以及在不同制造业场景中的应用案例。通过实际案例分析，帮助学生理解如何准确核算产品成本，识别成本驱动因素，从而为企业成本控制提供有力支持。

国外的职业教育在实践教学环节投入较大，与企业合作紧密。学校会邀请企业成本核算专家参与课程设计和教学，使课程内容与企业实际需求保持高度一致。同时，国外还注重培养学生的综合职业能力，除了成本核算技能外，还强调学生的沟通能力、团队协作能力、问题解决能力等，以适应现代制造业企业对复合型人才的需求。在教学方法上，国外采用项目教学法、案例教学法、情境教学法等多种教学方法相结合，激发学生的学习兴趣和主动性，提高学生的实践能力和创新能力。

1.2.2国内研究现状

在国内，随着职业教育改革的不断深入，基于工作过程的课程建设逐渐成为研究热点。众多学者对基于工作过程的课程开发理论、方法和实践进行了深入探讨，为课程建设提供了理论支持。在制造业成本核算技术课程方面，国内学者和教育工作者也进行了大量的研究和实践探索。一方面，对传统成本会计课程进行改革，按照工作过程导向对课程内容进行重构，打破原有的知识模块割裂现象，以制造业企业完整的成本核算工作流程为线索，整合理论知识和实践技能，使学生能够系统地掌握成本核算技术。

另一方面，积极引入先进的成本核算理念和方法，如作业成本法、目标成本法、标准成本法等，并结合国内制造业企业的实际情况进行应用研究和教学实践。通过实际案例分析、课程设计、实习实训等教学环节，培养学生运用这些方法进行成本核算和分析的能力。国内高校和职业院校也加强了与制造业企业的合作，建立实习实训基地，让学生有机会在实际工作环境中进行成本核算实践，提高学生的实际操作能力和解决问题的能力。同时，一些院校还开发了基于工作过程的制造业成本核算技术课程教材和教学资源，为课程教学提供了有力的支撑。

1.2.3研究现状分析

尽管国内外在基于工作过程的课程建设及制造业成本核算技术课程方面取得了一定的研究成果，但仍存在一些不足之处。现有