蛋糕店做活动策划方案.docxVIP

第1篇

一、活动背景

随着生活水平的提高，人们对美食的追求越来越高，蛋糕作为甜品中的佼佼者，越来越受到消费者的喜爱。为了提升品牌知名度，增加顾客粘性，提高销售额，本蛋糕店特制定以下活动策划方案。

二、活动目标

1.提升品牌知名度，扩大市场份额；

2.增加顾客粘性，提高顾客回头率；

3.提高销售额，实现业绩增长；

4.增强员工团队凝聚力，提升服务质量。

三、活动主题

“甜蜜时光，共享幸福——XX蛋糕店庆开业/周年庆活动”

四、活动时间

1.开业活动：自开业之日起持续一个月；

2.周年庆活动：每年特定日期举办，持续一周。

五、活动地点

本蛋糕店店内及周边商圈。

六、活动对象

1.老顾客；

2.新顾客；

3.附近社区居民；

4.学生群体；

5.办公室白领等。

七、活动内容

1.优惠活动

（1）开业期间，全场蛋糕8折优惠；

（2）购买满100元送10元优惠券，优惠券可在下次消费中抵扣；

（3）邀请好友注册会员，双方均可获得10元优惠券；

（4）生日顾客免费赠送生日蛋糕一份。

2.互动活动

（1）举办“甜蜜分享”活动，顾客可将购买蛋糕的照片上传至朋友圈，集赞满18个即可获得精美礼品一份；

（2）开展“最美蛋糕盒”设计大赛，邀请顾客参与设计，评选出最佳作品，赠送价值100元蛋糕券；

（3）举办“蛋糕DIY”活动，邀请顾客亲手制作蛋糕，感受烘焙乐趣。

3.节日主题活动

（1）情人节：推出情侣套餐，赠送定制蛋糕盒；

（2）母亲节：推出“母爱如蛋糕”主题活动，为母亲制作定制蛋糕；

（3）儿童节：推出儿童蛋糕优惠活动，赠送精美礼品；

（4）国庆节：推出国庆特惠蛋糕，庆祝祖国生日。

4.合作活动

（1）与周边商家合作，推出联合优惠活动；

（2）与社区、学校、企业等合作，举办各类主题蛋糕制作活动。

八、活动宣传

1.线上宣传

（1）利用微信公众号、微博、抖音等社交平台发布活动信息；

（2）制作活动海报、视频，进行线上推广；

（3）与美食博主、网红合作，进行活动推广。

2.线下宣传

（1）在店内及周边商圈张贴活动海报；

（2）派发宣传单页，邀请顾客参与活动；

（3）举办线下活动，吸引顾客关注。

九、活动预算

1.宣传费用：5000元；

2.礼品费用：3000元；

3.活动物料费用：2000元；

4.人员费用：1000元；

5.其他费用：1000元。

总计：12000元。

十、活动效果评估

1.销售额增长：通过活动，预计销售额增长20%；

2.顾客满意度：通过问卷调查、顾客反馈等方式，评估顾客满意度；

3.品牌知名度：通过活动，提升品牌知名度，增加顾客认知度；

4.员工团队凝聚力：通过活动，提升员工团队凝聚力，提高服务质量。

十一、活动总结

1.活动结束后，对活动效果进行总结，分析成功与不足之处；

2.对活动过程中出现的问题进行整改，优化活动方案；

3.对活动数据进行整理，为今后活动提供参考；

4.对参与活动的员工进行表彰，激励员工积极性。

通过本次活动策划，本蛋糕店将进一步提升品牌知名度，增加顾客粘性，提高销售额，实现业绩增长。同时，加强员工团队凝聚力，提升服务质量，为顾客带来更优质的烘焙体验。

第2篇

一、活动背景

随着人们生活水平的提高，蛋糕已成为日常生活中不可或缺的甜点。为了提升品牌知名度，增加顾客粘性，提高销售额，本蛋糕店特制定以下活动策划方案。

二、活动目标

1.提高品牌知名度，树立良好的品牌形象。

2.吸引新顾客，增加老顾客的回头率。

3.提高销售额，实现业绩增长。

4.增强顾客互动，提升顾客满意度。

三、活动主题

“甜蜜时光，共享美味——蛋糕店周年庆”

四、活动时间

2022年9月1日至9月30日

五、活动地点

本蛋糕店各门店

六、活动内容

1.限时优惠活动

（1）活动期间，全场蛋糕产品享受8折优惠。

（2）满100元送精美小礼品一份。

（3）会员积分翻倍，积分可兑换商品或抵扣现金。

2.线上活动

（1）开展“晒幸福，赢好礼”线上活动，顾客在朋友圈晒出与蛋糕的合影，并附上文字“甜蜜时光，共享美味”，即可参与抽奖。

（2）开展“蛋糕DIY”线上活动，顾客在线上报名参加，现场制作蛋糕，完成作品后可获得精美礼品一份。

3.线下活动

（1）举办“蛋糕知识讲座”，邀请烘焙师现场讲解蛋糕制作技巧，让顾客了解蛋糕背后的故事。

（2）开展“亲子烘焙”活动，邀请家长和孩子一起制作蛋糕，增进亲子感情。

（3）举办“蛋糕摄影大赛”，鼓励顾客拍摄蛋糕美照，评选出最佳作品，赠送丰厚奖品。

4.合作活动

（1）与周边商家合作，推出“蛋糕+电影”、“蛋糕+咖啡”等套餐，满足顾客多样化需求。

（2）与社区、学校等机构合作，举办“爱心蛋糕”捐赠活动，传递正能量。

七、活动宣传

1.制作活动海报、