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食品安全应急处理.pptx

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    食品安全应急处理突发事件应对策略与预案汇报人:

    目录CATALOG预案概述01组织架构02预警机制03应急处置04信息发布05后期处理06培训演练07预案管理08

    01预案概述

    定义与目的食品安全突发事件定义食品安全突发事件指突然发生，可能对公众健康造成严重危害的食品安全事故，需要立即采取应对措施。应急处置预案目的应急处置预案旨在建立快速响应机制，有效控制事态发展，最大限度减少食品安全事件造成的危害。预案制定依据预案依据国家相关法律法规制定，确保应急处置工作合法合规，维护社会公共利益。预案适用范围预案适用于各类食品安全突发事件，包括生产、流通、消费等环节发生的重大食品安全事故。

    适用范围预案

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