食品添加剂安全评估与2025年食品行业技术创新研究报告.docx

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食品添加剂安全评估与2025年食品行业技术创新研究报告模板范文

一、食品添加剂安全评估的重要性

1.1食品添加剂概述

1.2食品添加剂安全评估的必要性

1.2.1保障人民群众“舌尖上的安全”

1.2.2推动食品工业健康发展

1.2.3促进国际贸易

1.3食品添加剂安全评估的现状与挑战

1.3.1现状

1.3.2挑战

二、食品添加剂安全评估的方法与流程

2.1食品添加剂安全评估的基本原则

2.2食品添加剂安全评估的方法

2.2.1毒理学评价

2.2.2暴露评估

2.2.3风险评估

2.3食品添加剂安全评估的流程

2.3.1资料收集

2.3.2毒理学评价

2.3.3

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