休闲零食行业专题：从渠道变革看休闲零食行业发展(202412).pdfVIP

休闲零食行业专题：从渠道变革看休闲零食行业发展(202412).pdf

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行业评级强于大市（首次评级）

2024年12月11日

休闲零食行业专题

从渠道变革看休闲零食行业发展

➢我国休闲零食行业分散，品类之间集中度差异较大，部分品类已形成龙头，但本土综合龙头尚未形成。我国本土企业在烘焙等品类上虽占据了头部主

导地位，但在巧克力、饼干果干等偏西式的品类上，外资企业仍相对领先，中西式壁垒尚未打开。由于我国人口和面积庞大，区域间经济水平、口味

差异较大，在信息流通快的时代、复制成本较低的行业里，打造全国性大单品难度高，需要长期培育。

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