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草原烤全兔（另附特制卤汤及孜然味碟料、
秘制兔肝酱、醋汁料）
原料：
带皮兔子10只（每只重约1250克），特制卤汤30千克（可一锅
卤30只）。
蘸料：
孜然味碟料40克，秘制兔肝酱50克，醋汁料30克。
特制卤汤配方及制作：
1、老母鸡1只（重约1500克）、老鸭1只（重约1500克）分别
宰杀治净，切重约200克的块，
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