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2025年保健食品市场安全风险评估与管理体系构建.docx

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    2025年保健食品市场安全风险评估与管理体系构建

    一、2025年保健食品市场安全风险评估与管理体系构建

    1.1.背景分析

    1.2.现状分析

    1.2.1市场现状

    1.2.2监管现状

    1.2.3风险评估现状

    1.3.构建目标与原则

    1.3.1构建目标

    1.3.2构建原则

    二、保健食品市场安全风险评估体系构建

    2.1风险识别与评估方法

    2.1.1原料风险识别

    2.1.2生产过程风险识别

    2.1.3流通环节风险识别

    2.2风险评估指标体系构建

    2.2.1指标选取

    2.2.2指标权重确定

    2.2.3指标量化方法

    2.3风险评估模型建立

    2.3.1模型类型

    2.3.2模型参

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