西式面点师（技师）理论考试题（附答案）.docVIP

西式面点师（技师）理论考试题（附答案）.doc

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西式面点师（技师）理论考试题（附答案）

单选题

1.作品有了色彩主调，画面才能统一，达到感人的（）。

A、色相效果

B、彩色效果

C、颜色效果

D、艺术效果

参考答案：C

2.作品没有色彩主调，就会导致画面（）。

A、色彩一致

B、色彩统一

C、色彩独立

D、色彩分裂

参考答案：D

3.专职安全生产管理人员是指经建设主管部门或者其他有关部门安全生产考核合格取得安全生产考核合格证书，并在建筑施工企业及其项目从事（）工作的专职人员。

A、施工管理

B、安全生产管理

C、工程技术

D、工程机械

参考答案：B

4.中国居民膳食宝塔的第三层是：（）。

A、调味品

服务项目包括视频、章测试、见面课(直播)、学习行为分(习惯分)等，纯手工

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