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2025-07-29 发布于湖南
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香芋栽培技术课件视频大全.pptx

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香芋栽培技术课件视频大全

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香芋栽培基础知识

香芋种植技术要点

香芋栽培视频教程

土壤与肥料管理

香芋的收获与储存

香芋栽培技术问答

香芋栽培基础知识

香芋的植物特性

香芋喜温暖湿润气候，耐阴，适宜在排水良好的土壤中生长，对环境适应性强。

生长环境适应性

香芋主要通过块茎繁殖，种植时需选择健康无病害的块茎作为种芋。

繁殖方式

香芋从种植到收获一般需要6至8个月，需合理安排种植时间以确保成熟。

生长周期

栽培环境要求

香芋适宜在排水良好、富含有机质的砂质壤土中生长，以确保根系健康发育。

土壤选择

香芋需要充足的阳光，但忌强烈直射，适宜在半阴或散射光条件下栽培。

光照条件

香芋喜温暖气候，最适生长温度为25-30℃，冬季需防寒保暖，避免冻害。

温度管理

栽培过程中需保持土壤湿润但避免积水，以防止根部腐烂，影响香芋品质。

水分控制

栽培季节与时间

春季是香芋播种的最佳时期，通常在3月至4月，此时气温适宜，有利于种子发芽。

最佳播种时期

高温季节，尤其是夏季，应避免种植香芋，因为高温会影响其生长和品质。

避免高温季节种植

香芋一般在播种后约8至10个月成熟，秋季是主要的收获季节，通常在9月至11月。

适宜的收获时间

土壤与肥料管理

土壤选择与改良

选择排水良好、有机质丰富的砂质壤土，以利于香芋根系发展和养分吸收。

选择适宜的土壤类型

施用堆肥、绿肥等有机肥料，改善土壤结构，增加土壤肥力，为香芋提供持续的养分供应。

有机肥料的施用

通过施用石灰或硫磺粉调整土壤酸碱度至适宜范围（pH5.5-6.5），以促进香芋健康成长。

土壤pH值调整

施肥原则与方法

根据香芋生长阶段需求，合理配比氮、磷、钾肥，以促进植株健康生长。

合理配比肥料

香芋不同生长时期需肥不同，应根据植株生长状况适时施肥，避免过量或不足。

适时施肥

选择适宜的施肥方式，如沟施、穴施或叶面喷施，以提高肥料利用率和效果。

施肥方式选择

病虫害防治

通过轮作和间作不同作物，可以有效减少土壤中特定病虫害的积累，降低香芋受病虫害的风险。

合理轮作与间作

利用天敌如瓢虫、蜘蛛等捕食性昆虫控制害虫数量，减少化学农药的使用，保护环境和作物健康。

生物防治方法

安装防虫网、使用黄色粘虫板等物理方法，可以有效减少害虫对香芋植株的侵害，保障产量和品质。

物理防治技术

香芋种植技术要点

种植前准备

挑选健康、无病害的香芋种子，进行消毒处理，确保种植后的发芽率和生长质量。

种子选择与处理

深翻土壤，施入有机肥料和石灰，调整土壤pH值至适宜香芋生长的范围。

土壤处理与改良

选择排水良好、阳光充足且土壤肥沃的地块，为香芋生长提供良好环境。

选择适宜的种植地

播种与育苗技术

选择优质种子

选择饱满、无病害的香芋种子进行播种，以确保苗齐苗壮，提高成活率。

适时定植

当香芋苗长至一定大小时，选择适宜的天气进行定植，注意定植深度和间距，以利于根系发展。

播种时间与方法

苗床管理

根据气候条件选择适宜的播种时间，采用点播或条播的方式，确保种子均匀分布。

保持苗床土壤湿润，定期通风，防止病虫害，为香芋幼苗提供良好的生长环境。

田间管理技巧

香芋喜湿润，需定期灌溉，保持土壤湿润，但避免积水导致根部腐烂。

水分管理

定期检查香芋植株，及时使用生物或化学方法防治病虫害，保障香芋健康生长。

病虫害防治

根据香芋生长阶段适时追施氮、磷、钾肥，促进植株健壮，提高产量和品质。

适时追肥

香芋的收获与储存

成熟标准与收获时机

香芋成熟时，叶柄会自然枯萎，芋头表皮颜色变深，手感沉重，这是收获的最佳时机。

香芋的成熟特征

通常在秋季，当气温开始下降，香芋生长缓慢时进行收获，以确保芋头品质。

收获的最佳时间

过早收获会导致香芋品质不佳，而过晚则可能因天气变冷而影响芋头的储存。

避免早收或晚收

收获后处理

清洗与分级

收获后的香芋需经过清洗，去除泥土和杂质，并根据大小和品质进行分级，以满足不同市场需求。

预冷处理

为了延长香芋的保鲜期，收获后应迅速进行预冷处理，降低其呼吸作用和代谢速率。

包装与运输

香芋在包装时应使用透气性好的材料，并确保运输过程中避免挤压和温度波动，以保持其新鲜度。

储存条件与方法

香芋储存时需保持温度在10-15℃，湿度控制在70%-80%，以防止腐烂和发芽。

将香芋存放在阴凉通风的地方，避免阳光直射，以减少水分蒸发和病害发生。

采用透气性好的材料如麻袋或网袋包装香芋，避免使用塑料袋，以减少霉变风险。

适宜的温度和湿度

避光通风的储存环境

使用透气性好的包装

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视频课件概览

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