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预混料基础知识培训课件

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目录

01

预混料概述

02

预混料的成分

03

预混料的生产

04

预混料的储存与运输

05

预混料的法规与标准

06

预混料的市场与趋势

预混料概述

01

定义与分类

预混料是将多种微量成分预先混合均匀，用于饲料或食品中以提高效率和质量。

预混料的定义

预混料按成分可分为维生素预混料、矿物质预混料、氨基酸预混料等。

按成分分类

预混料根据用途不同，可分为动物饲料预混料、食品添加剂预混料等。

按用途分类

01

02

03

预混料的作用

预混料通过精确配比，确保饲料中各种营养成分均匀分布，提升动物摄食效率。

提高饲料均匀性

预混料中的营养成分能有效促进动物生长，提高生长速度和生产性能。

促进动物生长发育

添加特定的维生素和矿物质预混料，有助于增强动物的免疫系统，预防疾病。

增强动物免疫力

应用领域

预混料广泛应用于畜牧业，用于提高饲料营养价值，促进动物生长和健康。

畜牧业

在水产养殖中，预混料帮助补充鱼类和其他水生动物所需的各种维生素和矿物质。

水产养殖

宠物食品中添加预混料，以确保宠物获得均衡的营养，促进其健康成长。

宠物食品

预混料的成分

02

主要原料

预混料中包含多种维生素和矿物质，以确保动物获得均衡的营养。

维生素和矿物质

酶制剂有助于提高饲料的消化率，是预混料中常见的功能性成分。

酶制剂

氨基酸是动物生长必需的营养成分，预混料中会添加特定的氨基酸以满足需求。

氨基酸

添加剂种类

预混料中常添加维生素A、D、E等，以保证动物营养均衡，促进生长发育。

维生素添加剂

01

钙、磷、铁等矿物质是预混料的重要组成部分，有助于动物骨骼健康和血液功能。

矿物质添加剂

02

为预防疾病和促进生长，预混料中会添加一定量的抗生素，如杆菌肽和泰乐菌素。

抗生素添加剂

03

营养成分比例

01

预混料中维生素与矿物质的比例需精确，以确保动物获得均衡营养，如鸡饲料中的钙磷比例。

02

氨基酸是蛋白质的基本单位，预混料中特定氨基酸的配比对动物生长发育至关重要，例如猪饲料中的赖氨酸含量。

03

能量与蛋白质的比例影响动物的生长速度和饲料转化率，如奶牛饲料中能量与粗蛋白的适宜比例。

维生素与矿物质平衡

氨基酸配比

能量与蛋白质比例

预混料的生产

03

生产流程

选择合格供应商，对原料进行严格的质量检验，确保原料符合生产标准。

原料采购与检验

精确计量各种原料，使用高效混合设备确保预混料成分均匀一致。

混合过程控制

对生产出的预混料进行质量检验，合格后进行分装、打包，确保产品安全卫生。

成品检验与包装

质量控制要点

选择符合标准的原料，并进行严格检验，确保原料质量，避免污染和掺假。

原料选择与检验

实时监控生产过程中的温度、湿度等关键参数，确保预混料的均匀性和稳定性。

生产过程监控

对成品进行化学成分和微生物指标的检验，确保预混料符合质量标准和安全要求。

成品检验与分析

设备与技术要求

精确计量设备

01

使用高精度的电子秤和计量系统确保原料按比例准确混合，保证预混料质量。

高效混合技术

02

采用高速混合机和先进的混合技术，以缩短混合时间，提高生产效率和混合均匀性。

自动化控制系统

03

引入自动化控制系统，实现生产过程的精准控制，减少人为操作误差，提升产品质量稳定性。

预混料的储存与运输

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适宜的储存条件

预混料应储存在干燥、通风良好的环境中，温度应保持在10-25摄氏度，避免受潮。

控制温度

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02

应将预混料存放在阴凉处，避免阳光直射导致营养成分分解或变质。

避免阳光直射

03

储存空间应保持干燥，使用密封容器或防潮包装，防止虫害和微生物污染。

防潮防虫

运输过程注意事项

防潮措施

在运输预混料时，应确保包装密封良好，避免潮湿导致原料变质。

温度控制

合理装卸

装卸预混料时应轻拿轻放，避免剧烈震动或撞击，以免影响产品质量。

根据预混料的特性，可能需要冷藏或保温运输，以保持其最佳状态。

避免污染

运输工具应清洁无污染，防止交叉污染，确保预混料的纯净度。

防潮防霉措施

在储存预混料时，应确保仓库的相对湿度保持在适宜水平，通常不超过60%，以防止吸湿和霉变。

控制储存环境的湿度

定期对预混料进行检查，确保没有受潮或霉变现象，并根据先进先出原则轮换库存，减少储存时间。

定期检查和轮换库存

采用密封性好的塑料袋或铝箔袋包装预混料，并在包装内放置干燥剂，以吸收多余的水分。

使用防潮包装材料

预混料的法规与标准

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国内外法规要求

中国法规要求

中国对预混料的生产与销售有严格法规，如《饲料和饲料添加剂管理条例》，确保产品质量与安全。

01

02

欧盟法规要求

欧盟实施严格的饲料法规，如ECNo183/2005，要求预混料中所有成分都必须经过批准并符合限量要求。

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美国法规要求

美