高考总复习生物学02必修1第一单元第2讲细胞中的无机物、糖类和脂质210.pdfVIP

必修1分子与细胞

第一单元细胞的分子组成和结构

第2讲细胞中的无机物、糖类和脂质

第2讲细胞中的无机物、糖类和脂质

1.说出细胞主要由C、H、O、N、P、S等元素构成。2.指出

水大约占细胞重量的2/3，以自由水和结合水的形存在，赋

予了细胞许多特性，在生命活动中具有重要作用。3.举例说

课标出无机盐在细胞内含量虽少，但与生命活动密切相关。

要求4.概述糖类有多种类型，它们既是细胞的重要结构成分，又是

生命活动的重要能源物质。5.举例说出不同种类的脂质对维

持细胞结构和功能有重要作用。6.实验：检测生物组织中的

糖类、脂肪和蛋白质。

考点1细胞中的元素和无机物

一、组成细胞的元素

1．生物界和非生物界在元素种类和含量上的关系

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2．种类：常见的有20多种。

C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg

(1)大量元素：______________________________________等。

Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo

(2)微量元素：______________________________________等。

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1．(必修1P16“思考·讨论”)玉米细胞和人体细胞干重中含量较多的

玉米和人都是生物，

四种元素都是C、H、O、N，这是因为____________________

组成它们的主要成分都是糖类、脂质和蛋白质等物质，这些物质

___________________________________________________________

含有C、H、O，蛋白质中还含有大量的N

___________________________________________。

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二、组成细胞的化合物

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三、细胞中的无机物

1．细胞中的水

(1)水的结构特点

极性

①水是______分子，因此水是良好的溶剂。

氢键流动性

②水分子具有______，易于断裂和形成，使水具有_________和较高

比热容

的_________。

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(2)水的存在形式和作用

项目自由水结合水

在细胞中以______的形式存在

形式游离与细胞内其他物质相结合

①细胞内_______________

良好的溶剂

②参与__________________是____________的重要组

生物化学反应细胞结构

作用

③为细胞提供液体环境成部分

④运送营养物质和____________