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食品质量安全管理培训考试题及答案
1.用于系统化收集缺陷频率数据的工具是?
A.因果图
B.调查表（CheckSheet）(正确答案)
C.帕累托图
D.亲和图
2.连续追问“为什么”以挖掘问题根本原因的方法是?
A.5Why分析法(正确答案)
B.8D报告
C.标杆管理
D.FMEA
3.分析问题时，将原因归类为“人、机、料、法、环、测”的工具是?
A.直方图
B.因果图（鱼骨图）(正确答案)
C.帕累托图
D.流程图
4.遵循“80/20法则”、识别关键少数问题的工具是?
A.亲和图
B.价值流分析（VSM）
C.帕累托图(正确答案)
D.DOE
5.团队
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