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牙体解剖教学课件

牙齿的定义与功能牙齿是口腔内一种特殊的硬质结构，由高度矿化的组织构成，是哺乳动物显著的解剖特征之一。作为消化系统的第一道关卡，牙齿在食物处理过程中扮演着至关重要的角色。牙齿的主要功能：切割功能前牙（门牙）负责切断食物，使食物变成适合咀嚼的小块。门牙的切缘锋利，特别适合这一功能。撕裂功能犬牙尖锐的牙尖适合撕裂较硬或纤维性食物，这在肉食性动物中尤为明显。人类的犬牙虽然不如肉食动物发达，但仍保留了这一功能。研磨功能后牙（磨牙和前磨牙）主要负责研磨食物，使食物变得更细腻，便于消化吸收。磨牙宽大的咬合面和多个牙尖特别适合研磨功能。除了基本的消化功能外，牙齿还具有以下重要作用：语音发音：前牙对特定发音（如s、z、th等）的正确发音至关重要面部审美：牙齿排列和形态影响面部美观和微笑线社交功能：健康的牙齿有助于增强自信和社交能力

牙齿的三大部分牙冠牙冠是露出牙龈外的部分，是牙齿的可见部分。牙冠表面覆盖着人体最硬的组织——釉质，保护内部的牙本质和牙髓。牙冠形态因牙齿种类不同而异，适应各种咀嚼功能。前牙牙冠呈铲形，后牙牙冠表面有多个牙尖和窝沟。牙冠的形态特征对于牙齿的功能至关重要，包括切缘、牙尖、窝沟、嵴等结构，这些结构共同构成了咬合的基础。牙颈牙颈是牙冠与牙根的交界处，通常位于牙龈缘附近。牙颈部是釉质与牙骨质的交界线，称为釉骨质界（CEJ）。这一区域的釉质较薄，容易受到磨损和酸蚀，是龋齿和楔状缺损的高发区域。在健康状态下，牙颈部通常被牙龈覆盖，但随着年龄增长或牙周疾病发生，可能出现牙龈退缩，牙颈部暴露，导致敏感和疼痛。牙根牙根是埋藏于牙槽骨内的部分，通过牙周韧带与牙槽骨相连。牙根表面覆盖着牙骨质，根尖有根尖孔，供血管和神经通过。牙根数量和形态因牙齿种类而异：前牙通常为单根，前磨牙有1-2个牙根，磨牙有2-3个牙根。

牙冠结构釉质的特性与组成釉质是人体最硬的组织，主要覆盖在牙冠表面，对牙齿起着至关重要的保护作用。釉质的硬度甚至超过骨骼，这主要归功于其高度矿化的特性。釉质具有半透明的特性，使牙齿呈现自然的光泽和色彩。96%无机物含量主要是羟基磷灰石晶体，这是釉质硬度高的主要原因3%有机物含量主要是蛋白质和脂质，提供一定的弹性1%水分含量水分含量极少，影响釉质的物理特性釉质的微观结构釉质由密集排列的釉柱组成，釉柱是一种杆状结构，从牙本质-釉质界向牙齿表面呈辐射状排列。每个釉柱直径约为4-8微米，由成釉细胞分泌形成。釉柱间质连接各釉柱，使釉质成为一个整体。釉质的生物学特点无细胞结构：釉质内没有细胞，因此不能自我修复无神经分布：釉质不含神经，因此本身无痛觉酸性环境敏感：pH值低于5.5时，釉质会开始脱矿

牙本质结构牙本质的基本特性牙本质是构成牙齿主体的硬组织，位于釉质和牙骨质的内侧，包围着牙髓腔。与釉质相比，牙本质的矿化程度较低，但韧性更强，可以缓冲咀嚼力对釉质的冲击，防止釉质破裂。牙本质的颜色呈象牙黄色，透过半透明的釉质，赋予牙齿自然的色调。牙本质的厚度在牙冠部分约为2-3毫米，在根部约为1-2毫米，随着年龄增长，牙本质会持续形成，导致牙髓腔逐渐变小。牙本质的化学组成70%无机物主要是羟基磷灰石，含量低于釉质20%有机物主要是Ⅰ型胶原蛋白和蛋白多糖10%水分水分含量较釉质高，影响渗透性牙本质的微观结构牙本质的最显著特征是存在大量的牙本质小管，这些小管从牙髓腔向釉质或牙骨质方向辐射延伸。每平方毫米牙本质约含3万至7万个牙本质小管，小管内含有牙本质细胞突起和组织液。牙本质小管周围的牙本质称为管周牙本质，矿化程度较高；小管之间的牙本质称为管间牙本质。牙本质的这种管状结构使其具有一定的渗透性，也是牙本质敏感性的解剖基础。牙本质的生理特性对冷热刺激敏感：通过牙本质小管传导具有一定修复能力：可形成继发性和修复性牙本质具有渗透性：允许物质通过牙本质小管移动

牙骨质结构牙骨质是覆盖在牙根表面的一层特殊硬组织，是牙周组织的重要组成部分。它从釉骨质界开始，覆盖整个牙根表面，在根尖区域厚度最大。牙骨质的主要功能是连接牙根与牙周韧带，通过牙周韧带的胶原纤维（沙普氏纤维）锚定牙齿在牙槽骨中。牙骨质的化学组成50%无机物主要是羟基磷灰石，矿化程度低于釉质和牙本质30%有机物主要是Ⅰ型胶原蛋白和非胶原蛋白20%水分水分含量较高，使牙骨质更具弹性牙骨质的微观结构与类型牙骨质按结构可分为以下几种类型：无细胞外纤维牙骨质：主要分布于牙根颈部，不含牙骨质细胞，纤维主要平行于牙根表面有细胞外纤维牙骨质：主要分布于牙根中部和根尖部，含有牙骨质细胞，纤维垂直于牙根表面有细胞混合纤维牙骨质：主要分布于牙根分叉区和根尖区，含有牙骨质细胞，纤维排列不规则牙骨质中的沙普氏纤维是牙周韧带纤维埋入牙骨质的部分，呈束状分布，对牙齿的固定至关重要。牙骨质的生物学特点终生形成：可不断添加新的牙骨