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育肥牛应激管理课件

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目录

壹

应激管理概述

陆

未来应激管理趋势

贰

应激源识别

叁

应激反应的生理机制

肆

应激管理策略

伍

应激管理实践案例

应激管理概述

壹

应激定义及影响

应激的定义

应激是指动物在面对环境变化或威胁时，体内产生的非特异性生理反应。

应激对生长的影响

应激对繁殖的影响

应激可导致育肥牛繁殖能力下降，发情周期不规律，降低繁殖效率。

长期应激会导致育肥牛生长缓慢，饲料转化率降低，影响经济效益。

应激对免疫系统的影响

应激状态下，牛只的免疫功能会下降，易感染疾病，增加兽医成本。

应激对育肥牛的影响

应激会导致育肥牛的生长速度减慢，饲料转化率降低，影响经济效益。

生长性能下降

长期应激会使育肥牛的免疫系统功能下降，增加疾病发生的风险。

免疫功能受损

应激条件下，育肥牛的繁殖周期可能延长，受孕率和产犊率下降。

繁殖能力降低

应激管理的重要性

良好的应激管理能减少牛只疾病，提高育肥效率，从而增加牧场的经济效益。

提高生产效率

通过有效的应激管理，可以确保牛只在舒适的环境中成长，符合动物福利标准。

保障动物福利

应激管理有助于减少因应激导致的牛只死亡，降低牧场的损失风险。

降低死亡率

应激源识别

贰

环境因素

牛只对温度变化敏感，过高或过低的温度都可能引起牛只应激反应，影响育肥效果。

温度变化

持续的噪音，如机械运转声或交通噪音，可导致牛只紧张不安，影响其正常采食和休息。

噪音干扰

不充分的通风会导致氨气和二氧化碳浓度升高，增加牛只呼吸系统疾病的风险，引发应激。

通风不良

管理因素

高密度饲养可导致牛只间竞争加剧，增加应激反应，需合理规划牛舍空间。

饲养密度

运输过程中牛只可能遭受颠簸、噪音等应激，需采取措施减少运输应激。

运输应激

饲料成分的突然改变会引起牛只消化系统不适，应逐步调整饲料配方。

饲料变化

频繁的人为干扰，如粗暴对待牛只，会增加牛只的应激水平，应优化管理方式。

人为干扰

01

02

03

04

生物学因素

牛只感染疾病时，如口蹄疫或呼吸系统疾病，会引发强烈的应激反应，影响育肥效果。

疾病压力

01

02

育肥牛在配种或分娩过程中会经历应激，这可能影响其生长速度和肉质。

繁殖应激

03

不同生长发育阶段的牛只对环境变化的敏感度不同，如青春期的牛只可能对应激更为敏感。

生长发育阶段

应激反应的生理机制

叁

神经内分泌反应

交感-肾上腺髓质轴的激活

应激时，交感神经系统和肾上腺髓质释放肾上腺素和去甲肾上腺素，引发“战斗或逃跑”反应。

01

02

下丘脑-垂体-肾上腺轴的激活

长期应激会激活HPA轴，导致皮质醇等激素分泌增加，影响牛的代谢和免疫功能。

免疫系统变化

应激激素如皮质醇可抑制免疫细胞功能，降低牛只对疾病的抵抗力。

01

应激激素对免疫细胞的影响

长期应激会导致牛只淋巴组织萎缩，影响其免疫应答能力。

02

淋巴组织的结构变化

应激状态下，牛只的炎症反应可能被过度激活或抑制，影响免疫平衡。

03

炎症反应的调节

代谢功能紊乱

应激时，牛体内的皮质醇水平上升，导致蛋白质分解和脂肪代谢紊乱，影响生长。

皮质醇水平升高

01

应激反应中，牛的血糖浓度会出现异常波动，影响能量供应和代谢平衡。

血糖浓度波动

02

应激条件下，牛体内的电解质平衡被打破，可能引起酸碱平衡紊乱，影响整体健康。

电解质失衡

03

应激管理策略

肆

环境调控措施

光照管理

温度控制

01

03

通过控制光照时间与强度，模拟自然光照周期，有助于维持牛只的生物节律和生产性能。

合理调节牛舍温度，避免极端天气对牛只造成热应激或冷应激，保持牛只舒适。

02

加强牛舍通风，减少氨气和二氧化碳浓度，改善空气质量，降低呼吸系统疾病风险。

通风改善

饲养管理优化

优化牛舍通风、光照和温度，减少牛只应激，提高育肥效率。

改善饲养环境

根据牛只生长阶段调整营养比例，确保饲料营养均衡，促进健康生长。

调整饲料配方

实施定期的体重、体温和行为监测，及时发现并处理健康问题。

定期健康监测

合理安排运输时间，减少运输过程中的噪音和颠簸，降低牛只应激反应。

减少运输应激

营养与饲料调整

通过增加能量和蛋白质含量，调整饲料配方以满足育肥牛在应激状态下的营养需求。

优化饲料配方

合理安排饲喂时间，避免在高温时段喂食，减少热应激对育肥牛的影响。

调整饲喂时间

在饲料中添加维生素E、硒等抗应激添加剂，帮助牛只减轻应激反应，提高免疫力。

添加抗应激添加剂

应激管理实践案例

伍

成功案例分析

优化饲养环境

01

某牧场通过改善牛舍通风和光照，减少牛只应激，提高了育肥效率和肉质。

调整饲料配方

02

一家育肥牛场通过添加特定的维生素和矿物质，有效缓解牛只应激反应，提升了生长速度。

定期健康监测

03

实施定期的健康检查和体重监测，及时发现并处