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寡霉素和atp处理对采后龙眼果实果 皮能量代谢的影响.docx

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    摘要：

    实验旨在研究寡霉素（Oligomycin）和三磷酸腺苷（Adenosinetriphosphate,ATP）处理对采后龙眼果实果皮能量代谢的影响。以“福眼”龙眼为主要实验材料，分别施加寡霉素（0.5μmol/L）和ATP（0.4mmol/L）浸泡

    处理，蒸馏水处理为对照，并放置于温度（25+1）℃、85%RH恒温贮藏，结果表明：果皮ATP、ADP含量和能荷

    （EC）逐渐降低，AMP含量上升，果皮质膜、液泡膜、线粒体膜ATPase（Ca2+-ATPase、Mg2+-ATPase、H+-ATPase）的活性也逐渐下降。与对照组相比，寡霉素处理在贮藏时间内显著降低果皮A

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