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2025年陕西旅游烹饪职业学院单招语文测试模拟题库

第一部分单选题(100题)

1、“万钧之所压，无不糜灭者”中的“钧”是（）单位。

A.重量

B.体积

C.时间

D.速度

【答案】：A

【解析】 本题考查人文历史。该文出自贾山《至言》，意思是万钧重压之下，没有不被粉碎的。钧是古代的重量单位，三十斤是一钧。故本题选A。

2、现代生物技术的核心是（）。

A.酶工程

B.发酵工程

C.细胞工程

D.基因工程

【答案】：D

【解析】 生物工程技术包括酶工程、发酵工程、细胞工程和基因工程。它的外延还包括蛋白质工程（称第二代基因工程）和生化工程。现代生物技术的核心是基因工程，它的出现带动了生物技术的全面发展。故本题选D。

3、的的喀喀湖附近的文化为（）。

A.大地文化

B.玛雅文化

C.印第安文化

D.喜马拉雅文化

【答案】：C

【解析】 本题考查科技。的的喀喀湖是南美洲地势最高的淡水湖，还是世界上海拔最高的大船可通航的湖泊，被称为“高原明珠”，位于南美洲安第斯山区，秘鲁和玻利维亚的边境上。的的喀喀湖地区是印第安文化的发祥地之一，湖中的太阳岛和月亮岛上至今还保存着被印第安人视为圣迹的金字塔和宫殿、庙宇等古建筑。故本题选C。

4、下列关于电阻的说法错误的是（）。

A.电阻表示导体对电流阻碍作用的大小

B.在电压恒定的条件下，电流与电阻成反比

C.在电流恒定的条件下，电压与电阻成正比

D.其大小与温度、材料、长度及横截面积无关

【答案】：D

【解析】 本题考查科技。A、B、C三项正确，电阻指的是电荷在导体中运动时，受到分子和原子等其他粒子的碰撞与摩擦，形成导体对电流的阻碍。欧姆定律中，同一电路导体中的电流跟导体两端的电压成正比，跟导体的电阻成反比，所以在电压恒定的条件下，电流与电阻成反比，电压与电阻成正比。D项错误，电阻是导体的物理属性，表示导体对电流阻碍作用的大小，其大小与温度、材料、长度及横截面积有关。故本题选D。

5、民国初年，政府动荡，中央政府失去对地方的有效控制。下列关于造成这种局面的原因的说法，错误的是（）。

A.武昌起义后各省宣布反清独立

B.民国初年中央政权内部斗争激烈

C.帝国主义列强加紧对中国的掠夺

D.民主共和观念冲击君主专制思想

【答案】：D

【解析】 本题考查人文历史。A项正确，武昌起义是指1911年10月10日在湖北武昌发生的一场旨在推翻清朝统治的兵变，也是辛亥革命的开端。从1911年10月10日武昌起义到1912年1月1日南京成立中华民国临时政府，关内十八行省，就有13个省脱离北京满清政府，效忠南京民国临时政府，只有5个省继续效忠北京。各省独立导致中央政府失去对地方的控制。B项正确，民国初年，派系林立，中央政权内部斗争激烈，中央政权难以实行有效的统治。C项正确，帝国主义对中国经济掠夺的方式主要表现为控制中国的通商口岸、剥夺中国的关税自主权、实行商品倾销和资本输出、操纵中国的经济命脉。外国资本主义经济的入侵导致中国资金大量外流，加剧了资金短缺，帝国主义国家贷款给中国军阀官僚，造成军阀混战，中国当时局势动荡不宁。D项错误，“民主共和观念冲击君主专制思想”带来的是反清和反复辟的胜利，即辛亥革命的成果。并不是民国初年，军阀混乱，政府动荡，中央政府失去对地方的有效控制的原因。故本题选D。

6、关下列关于作家及其作品的说法正确的是（）。

A.矛盾——《四世同堂》

B.鲁迅——《棠棣之花》

C.曹禺——《雷雨》

D.老舍——《白杨礼赞》

【答案】：C

【解析】 本题考查人文历史。A项错误，《四世同堂》是老舍创作的一部表现抗战北平沦陷区普通民众生活与抗战的长篇小说，以北平小羊圈胡同为背景，通过复杂的矛盾纠葛，以胡同内的祁家为主，钱家、冠家以及其他居民为辅，刻画了当时社会各阶层众多普通人的形象。B项错误，《棠棣之花》是郭沫若的话剧作品，叙述的是战国时义士聂政刺韩相侠累的故事。聂政是重义气的侠客，但他刺侠累的行为超出了“士为知己者死”而升华为雪家国“公仇”而舍身报国的崇高行为。C项正确，《雷雨》是剧作家曹禺创作的一部话剧，以1925年前后的中国社会为背景，描写了一个带有浓厚封建色彩的资产阶级家庭的悲剧。D项错误，《白杨礼赞》是现代作家茅盾于1941年所写的一篇散文。作者以西北黄土高原上“参天耸立，不折不挠，对抗着西北风”的白杨树，来象征坚韧、勤劳的北方农民，歌颂他们在民族解放斗争中的朴实、坚强和力求上进的精神，同时对于那些“贱视民众，顽固的倒退的人们”也投出了辛辣的嘲讽。故本题选C。

7、spanspan（）是欧洲的第三小国，位于欧洲南部，意大利半岛东部，整个国家被意大利包围，属于/spanspan“国中国”。/span/span

A.圣马力诺

B.瑞