公司宾馆管理制度.docxVIP

第1篇

第一章总则

第一条为加强公司宾馆的管理，提高宾馆的服务质量，确保宾馆的正常运营，特制定本制度。

第二条本制度适用于公司宾馆的所有员工、入住客人以及宾馆的各项经营活动。

第三条宾馆管理应遵循“以人为本、服务至上、安全第一、持续改进”的原则。

第二章组织机构与职责

第四条宾馆设立总经理室，负责宾馆的全面管理工作。

第五条总经理室下设以下部门：

1.前台接待部：负责客人入住、退房、预订等前台服务工作。

2.客房管理部：负责客房的清洁、维护、安全等工作。

3.餐饮服务部：负责宾馆餐饮服务的提供和管理。

4.安全保卫部：负责宾馆的安全保卫工作。

5.财务部：负责宾馆的财务管理工作。

6.人力资源部：负责宾馆的员工招聘、培训、考核等工作。

第六条各部门职责如下：

1.前台接待部：

（1）热情接待客人，提供优质服务；

（2）负责客人入住、退房手续的办理；

（3）处理客人投诉，及时解决问题；

（4）维护宾馆的正常秩序。

2.客房管理部：

（1）负责客房的清洁、消毒、整理工作；

（2）确保客房设施设备完好，及时维修；

（3）保障客房安全，预防火灾、盗窃等事故；

（4）定期对客房进行安全检查。

3.餐饮服务部：

（1）提供卫生、美味的餐饮服务；

（2）确保餐饮质量，满足客人需求；

（3）负责餐饮卫生管理，预防食物中毒；

（4）定期对餐饮设施设备进行维护。

4.安全保卫部：

（1）负责宾馆的安全保卫工作，预防各类安全事故；

（2）维护宾馆的正常秩序，保障客人安全；

（3）处理突发事件，确保宾馆安全稳定；

（4）定期进行安全检查，消除安全隐患。

5.财务部：

（1）负责宾馆的财务管理工作，确保财务收支平衡；

（2）制定财务预算，控制成本；

（3）进行财务核算，确保财务数据准确；

（4）定期进行财务分析，为宾馆经营决策提供依据。

6.人力资源部：

（1）负责宾馆员工的招聘、培训、考核等工作；

（2）制定员工薪酬福利制度，保障员工权益；

（3）加强员工队伍建设，提高员工素质；

（4）进行员工绩效评估，激发员工积极性。

第三章服务规范

第七条宾馆服务应遵循以下规范：

1.热情、礼貌、耐心、细致；

2.主动服务，满足客人需求；

3.严格遵循服务流程，确保服务质量；

4.及时处理客人投诉，提高客人满意度。

第八条客房服务规范：

1.客房清洁：每天进行客房清洁，保持客房卫生；

2.客房设施：确保客房设施设备完好，及时维修；

3.客房安全：保障客房安全，预防火灾、盗窃等事故；

4.客房服务：提供优质客房服务，满足客人需求。

第九条餐饮服务规范：

1.餐饮卫生：确保餐饮卫生，预防食物中毒；

2.餐饮质量：提供卫生、美味的餐饮服务；

3.餐饮服务：主动服务，满足客人需求；

4.餐饮礼仪：遵守餐饮礼仪，展现宾馆形象。

第四章安全管理

第十条宾馆安全管理应遵循以下原则：

1.安全第一，预防为主；

2.责任到人，落实措施；

3.持续改进，消除隐患。

第十一条宾馆安全管理制度：

1.安全保卫制度：制定安全保卫制度，明确安全责任；

2.安全检查制度：定期进行安全检查，消除安全隐患；

3.应急预案：制定应急预案，应对突发事件；

4.安全培训：定期对员工进行安全培训，提高安全意识。

第五章财务管理

第十二条宾馆财务管理应遵循以下原则：

1.依法纳税，合规经营；

2.严格预算，控制成本；

3.严谨核算，确保财务数据准确；

4.透明公开，接受监督。

第十三条宾馆财务管理制度：

1.财务预算制度：制定财务预算，控制成本；

2.财务核算制度：进行财务核算，确保财务数据准确；

3.财务报告制度：定期编制财务报告，接受监督；

4.财务审计制度：定期进行财务审计，确保财务合规。

第六章人力资源

第十四条宾馆人力资源应遵循以下原则：

1.人才引进，优化结构；

2.培训提升，提高素质；

3.考核激励，激发活力；

4.依法用工，保障权益。

第十五条宾馆人力资源管理制度：

1.招聘制度：制定招聘制度，确保招聘流程规范；

2.培训制度：制定培训制度，提高员工素质；

3.考核制度：制定考核制度，激发员工活力；

4.激励制度：制定激励制度，保障员工权益。

第七章附则

第十六条本制度由宾馆总经理室负责解释。

第十七条本制度自发布之日起施行。

第十八条本制度如有未尽事宜，由宾馆总经理室另行规定。

（注：本制度为示例性质，具体内容可根据实际情况进行调整。）

第2篇

第一章总则

第一条为加强公司宾馆的管理，提高宾馆的服务质量和经济效益，保障宾馆的有序运营，特制定本制度。

第二条本制度适用于公司宾馆的所有员工、客人和宾馆内部管理。

第三条宾馆管理应遵循以下原则：