益生菌健康大讲堂课件.pptx

益生菌健康大讲堂课件

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目录

壹

益生菌基础知识

贰

益生菌与人体健康

叁

益生菌产品选择

肆

益生菌的科学摄入

伍

益生菌研究进展

陆

益生菌健康教育

益生菌基础知识

第一章

益生菌定义

益生菌是活的微生物，当给予足够数量时，对宿主健康产生积极影响。

益生菌通过与肠道内其他微生物相互作用，帮助维持肠道微生态的平衡和健康。

微生物界的“好邻居”

调节肠道菌群平衡

益生菌的种类

乳酸菌是常见的益生菌，如嗜酸乳杆菌和双歧杆菌，它们在维持肠道健康中发挥重要作用。

乳酸菌

芽孢杆菌如枯草芽孢杆菌，具有较强的耐酸性和耐热性，常用于动物饲料添加剂和益生菌制剂。

芽孢杆菌

酵母菌如布拉氏酵母菌，常用于调节肠道菌群，改善消化系统功能。

酵母菌

益生菌的作用机制

益生菌通过竞争性排斥有害菌，帮助恢复和维持肠道微生物的平衡状态。

调节肠道菌群平衡

益生菌能够促进肠道上皮细胞的健康，增强肠道屏障，减少有害物质的渗透。

增强肠道屏障功能

益生菌通过与肠道免疫细胞相互作用，调节机体的免疫反应，提高免疫力。

调节免疫系统

益生菌与人体健康

第二章

肠道健康维护

益生菌有助于平衡肠道微生物群，改善消化，预防肠道疾病，如腹泻和便秘。

01

益生菌调节肠道菌群

通过摄入益生菌，可以增强肠道黏膜的屏障功能，提高机体对病原体的抵抗力。

02

增强肠道免疫力

益生菌能帮助分解食物中的营养成分，如乳糖，从而促进人体对钙、铁等微量元素的吸收。

03

促进营养物质吸收

免疫系统调节

益生菌通过调节肠道菌群平衡，增强肠道屏障功能，从而间接提升免疫系统的防御能力。

益生菌与肠道健康

益生菌能够刺激免疫细胞，提高机体对病原体的抵抗力，有助于预防和治疗某些感染性疾病。

预防和治疗感染

特定益生菌可调节免疫反应，减少过敏性疾病的发作，如哮喘和湿疹。

减少过敏反应

01

02

03

其他健康益处

益生菌有助于激活人体免疫系统，提高抵抗力，减少感冒等常见疾病的发生。

增强免疫力

益生菌有助于调节免疫反应，减少过敏性疾病的症状，如过敏性鼻炎和哮喘。

缓解过敏症状

通过调节肠道健康，益生菌能改善皮肤问题，如痤疮和湿疹，促进皮肤健康。

改善皮肤状况

益生菌产品选择

第三章

产品类型介绍

液体益生菌易于吸收，适合肠胃敏感人群，如儿童和老年人，常见于滴剂或口服液形式。

液体益生菌

01

粉末状益生菌便于携带和储存，通常添加于食品或饮料中，如酸奶和奶昔，适合忙碌的成年人。

粉末状益生菌

02

胶囊或片剂形式的益生菌便于计量和服用，适合需要精确控制摄入量的消费者，如运动员或特定健康需求者。

胶囊或片剂益生菌

03

如何挑选益生菌

选择含有已被研究证实对人体有益的特定菌株，如双歧杆菌和乳酸杆菌。

了解菌株种类

挑选时注意产品标签上的活菌数量，确保足够数量的益生菌能到达肠道发挥作用。

检查活菌数量

选择信誉良好的品牌和来源，确保产品在生产、储存和运输过程中保持活性。

确认产品来源

常见品牌与评价

01

养乐多以其独特的瓶装设计和含有活性乳酸菌而闻名，受到全球消费者的喜爱。

02

达能碧悠益生菌酸奶含有多种益生菌株，是市场上广受欢迎的益生菌产品之一。

03

康师傅优活益生菌饮料，以方便携带和饮用的特点，成为忙碌生活中补充益生菌的优选。

04

益力多是日本品牌，其产品以高含量的活性乳酸菌著称，是益生菌市场上的经典品牌。

05

乐纯益生菌酸奶以低糖、高蛋白和丰富的益生菌种类，满足了健康饮食人群的需求。

品牌一：养乐多

品牌二：达能碧悠

品牌三：康师傅优活

品牌四：益力多

品牌五：乐纯

益生菌的科学摄入

第四章

推荐摄入量

每日摄入建议

01

成年人每日摄入100亿至1000亿CFU的益生菌，有助于维持肠道健康。

特定人群调整

02

孕妇、老年人或免疫力低下者可能需要根据医生建议调整益生菌的摄入量。

产品标签参考

03

购买益生菌产品时，应参考产品标签上的推荐摄入量，确保摄入适宜的菌株和数量。

饮食搭配建议

发酵食品如酸奶、酸菜含有活的益生菌，合理搭配可提升肠道健康，增强免疫力。

适量摄入发酵食品

03

高糖和高脂肪食物可能破坏肠道菌群平衡，减少益生菌的存活率，应适量摄入。

避免高糖高脂食物

02

益生元是益生菌的食物，如洋葱、大蒜、香蕉等，可促进益生菌生长，增强其功效。

选择富含益生元的食物

01

注意事项与禁忌

避免高温处理

益生菌对热敏感，高温会破坏其活性，因此应避免将含有益生菌的食品长时间暴露在高温下。

避免过量摄入

虽然益生菌有益健康，但过量摄入可能导致肠道菌群失衡，应根据个人需求和产品推荐量摄入。

不与抗生素同时使用

注意个体差异

抗生素可能会杀死益生菌，因此在服用抗生素期间，应避免同时摄入益生菌，或咨询医生建议。

不同人对益生菌的反应不同，部分人群可能对某些菌株敏感