病人饮食的护理.pptxVIP

病人饮食的护理;医院的饮食通常可分三大类，即基;基本饮食包括：普通饮食、软质饮;1.普通饮食适用范围：适用于病;饮食原则：一般易消化、无刺激性;用法：每日3次，蛋白质约70～;2.软质饮食适用范围：适用于老;饮食原则：在普通饮食的基础上，;用法：每日3～4次，蛋白质约6;3.半流质饮食适用范围：适用于;饮食原则：少食多餐，食物要求无;用法：每日5～6次，蛋白质约5;4.流质饮食适用范围：适用于病;饮食原则：食物呈液状，易吞咽、;用法：每日6～7次，每次约20;（二）治疗饮食高热量饮食#;饮食原则：在基本饮食的基础上加;2.高蛋白饮食适用范围：用于高;饮食原则：在基本饮食基础上，增;3.低蛋白饮食适用范围：用于限;饮食原则：限制蛋白质摄入，成人;4.低脂肪饮食适用范围：用于肝;饮食原则：限制脂肪的摄入，成人;5.低盐饮食适用范围：用于急慢;饮食原则：限制食盐的摄入，成人;6.无盐低钠饮食适用范围：同低;饮食原则：无盐饮食：除食物内自;对无盐和低钠者，还应禁用含钠多;7.少渣饮食适用范围：用于伤寒;饮食原则：选择膳食纤维含量少的;8.高膳食纤维饮食适用范围：用;饮食原则：选择膳食纤维含量多的;9.低胆固醇饮食适用范围：用于;饮食原则：成人胆固醇摄入量低于;10.要素饮食概念：要素饮食又;适用范围：用于低蛋白血症、严重;饮食原则：可口服、鼻饲或造瘘置;（三）试验饮食1.胆囊造影饮食;造影前一日午餐进高脂肪饮食，使;造影前一日晚餐进无脂肪、低蛋白;造影检查当日，禁食早餐，第一次;2.潜血试验饮食目的：用于配合;方法：试验前3天禁食肉类、动物;3.吸碘试验饮食目的：适用于进;方法：检查或治疗前7～60天，;需禁食14天的食物包括：海蜒、;海蜒;毛蚶;蛏子;淡菜;苔菜;干贝;二、饮食护理;（一）影响饮食的因素生理因素;1.生理因素年龄：年龄的不同阶;身高和体重：一般体格高大、强壮;2.心理因素轻松、愉快的心理状;3.社会文化因素饮食习惯：一般;营养知识：对营养知识的掌握和理;4.病理因素疾病：危重病人因自;治疗因素：有些药物可刺激食欲，;（二）饮食护理措施促进病人食欲;1.促进病人食欲祛除干扰性因素;尊重病人的饮食习惯：??不违反医;提供良好就餐环境：提供进餐时舒;根据病情协助病人进餐，依据饮食;三、鼻饲法;（一）概念和目的概念将胃管经;目的供给不能经口进食的病人流;（二）操作方法插入胃管的方法在;备齐用物携至床边，核对病人，向;病人取半坐卧位、坐位或仰卧位，;打开鼻饲包，取出胃管，测量插管;测量方法有两种：①从发际到剑突;润滑胃管前段，沿一侧鼻孔轻轻插;如病人出现恶心，应暂停插管，嘱;昏迷病人，由于吞咽和咳嗽反射消;胃管插至所标记处，先证实胃管在;将胃管末端接无菌注射器回抽，可;将听诊器放在病人胃部，用无菌注;灌注食物及药物，方法是：先注入;将胃管末端反折，用纱布包好，夹;安置病人，整理床单位，清理用物;洗手，记录插管时间、病人的反应;2.拔出胃管的方法病人停止鼻饲;全部拔出后，将胃管放入弯盘内，;单击此处添加小标题协助病人漱口;3.鼻饲注意事项插入胃管会给病;插管时，动作应轻、稳，当胃管通;STEP01STEP02插;鼻饲量每次不应超过200ml，;长期鼻饲的病人，应每日进行口腔;凡上消化道出血、食管静脉曲张或;四、出入液量的记录目的：正常人;（二）记录的内容和要求每日摄入;要求：病人饮水容器应固定，以便;内容：包括尿量、粪便量，以及其;要求：测量应准确，记录应及时。;（三）记录方法出入液量可先记录;晚7时，作12小时的小结；次晨