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小学学生食品安全与营养健康知识竞赛题试题(附答案)
一、单项选择题(每题2分,共20题)
1.购买包装食品时,首先要检查的是?
A.包装颜色是否漂亮
B.生产日期和保质期
C.食品重量是否足够
D.广告代言人是谁
答案:B
2.以下哪种食品属于“三无产品”?
A.标有“QS”质量安全标志的饼干
B.包装上有生产厂家但无生产日期的辣条
C.超市里正规包装的牛奶
D.妈妈自制的果酱
答案:B(三无产品指无生产日期、无质量合格证、无生产厂家)
3.小明从冰箱里拿出隔夜的米饭直接吃,这样做可能有什么风险?
A.米饭变脆不好
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