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小学生食品安全知识竞赛试题附答案
一、选择题（每题2分，共40分）
1.购买包装食品时，首先要关注的信息是？
A.代言人
B.生产日期和保质期
C.广告宣传语
D.包装颜色
答案：B
解析：生产日期和保质期是判断食品是否新鲜、是否过期的关键信息，直接关系食品安全。
2.以下哪种食品属于“三无产品”？
A.包装上有“QS”标志的面包
B.没有生产日期、质量合格证和生产厂家的辣条
C.超市里正规包装的牛奶
D.妈妈自制的饼干
答案：B
解析：“三无产品”指无生产日期、无质量合格证（或生产许可证）、无生产厂家的产品，这类食品来源不明，存在安全隐患。
3.发芽的土豆不能吃
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