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家政服务员笔试试题及答案

一、单项选择题（每题2分，共40分）

1.家政服务员在为客户打扫卫生时，以下哪种清洁用品不能混合使用（）

A.洗洁精和水

B.84消毒液和洁厕灵

C.玻璃清洁剂和酒精

D.地板清洁剂和柔顺剂

答案：B。84消毒液的主要成分是次氯酸钠，洁厕灵的主要成分是盐酸，二者混合会发生化学反应，产生有毒的氯气，对人体造成严重危害。而洗洁精和水混合是常见的清洁溶液调配方式；玻璃清洁剂和酒精可以在清洁玻璃时配合使用；地板清洁剂和柔顺剂一般不会产生有害反应。

2.以下哪种食物不适合放在冰箱冷藏保存（）

A.香蕉

B.牛奶

C.鸡蛋

D.鱼肉

答案：A。香蕉是热带水果，适宜的储存温度较高，放在冰箱冷藏容易使香蕉表皮变黑，加速变质。牛奶、鸡蛋和鱼肉都适合放在冰箱冷藏，以延长保质期。

3.给婴儿冲泡奶粉时，水温一般控制在（）摄氏度为宜。

A.30-40

B.40-50

C.50-60

D.60-70

答案：B。40-50摄氏度的水温既能保证奶粉充分溶解，又不会破坏奶粉中的营养成分。水温过低，奶粉可能无法完全溶解；水温过高，会破坏奶粉中的活性物质，如益生菌等。

4.清洗厨房炉灶上的油污，以下哪种方法效果最佳（）

A.用清水直接冲洗

B.用白醋喷洒后擦拭

C.用酒精擦拭

D.用牙膏涂抹后清洗

答案：B。白醋具有一定的酸性，可以分解油污，而且对炉灶表面的损伤较小。清水直接冲洗很难去除顽固油污；酒精主要用于消毒，对油污的去除效果不佳；牙膏虽然可以清洁，但对于炉灶上的大量油污，效果不如白醋显著。

5.照顾老年人时，为了防止老年人摔倒，以下做法错误的是（）

A.在卫生间安装扶手

B.保持地面干燥清洁

C.让老年人穿着鞋底光滑的拖鞋

D.及时清理房间内的障碍物

答案：C。老年人身体平衡能力较差，穿着鞋底光滑的拖鞋容易滑倒。在卫生间安装扶手可以方便老年人在起身、站立时借力；保持地面干燥清洁和及时清理房间内的障碍物能减少老年人行走时的危险因素。

6.以下哪种织物不能用含氯的洗涤剂清洗（）

A.纯棉衣物

B.麻质衣物

C.丝绸衣物

D.聚酯纤维衣物

答案：C。丝绸衣物的主要成分是蛋白质，含氯的洗涤剂具有较强的氧化性，会破坏丝绸的蛋白质结构，使衣物受损、褪色。纯棉、麻质和聚酯纤维衣物相对来说对含氯洗涤剂的耐受性较强。

7.家政服务员在照顾产妇时，以下哪种食物不适合产妇食用（）

A.鲫鱼

B.山楂

C.辣椒

D.鸡蛋

答案：C。产妇产后身体较为虚弱，肠胃功能也较弱，辣椒属于辛辣刺激性食物，食用后可能会刺激肠胃，引起不适，还可能影响伤口愈合。鲫鱼和鸡蛋富含蛋白质，有助于产妇身体恢复和乳汁分泌；山楂有开胃消食、促进恶露排出的作用。

8.清洗玻璃时，为了使玻璃更加明亮干净，可以在水中加入少量的（）

A.盐

B.醋

C.糖

D.酱油

答案：B。醋具有一定的清洁和去污能力，在水中加入少量醋可以去除玻璃上的污渍和水渍，使玻璃更加明亮干净。盐、糖和酱油对清洁玻璃没有明显的帮助。

9.给儿童洗澡时，水温一般应控制在（）摄氏度。

A.30-32

B.32-34

C.34-36

D.38-40

答案：D。儿童的皮肤比较娇嫩，水温过低容易导致儿童受凉，水温过高则会烫伤儿童。38-40摄氏度的水温比较接近人体体温，适合给儿童洗澡。

10.擦拭家具时，为了保护家具表面，应选择（）的抹布。

A.粗糙

B.柔软

C.坚硬

D.干燥

答案：B。柔软的抹布可以避免刮伤家具表面，同时能更好地吸附灰尘和污渍。粗糙和坚硬的抹布容易在家具表面留下划痕；干燥的抹布清洁效果不佳，还可能产生静电吸附更多灰尘。

11.以下哪种清洁工具适合清洁地毯上的毛发（）

A.扫帚

B.拖把

C.吸尘器

D.鸡毛掸子

答案：C。吸尘器可以通过强大的吸力将地毯上的毛发吸走，清洁效果较好。扫帚和拖把对于地毯上的毛发清理效果有限，毛发容易缠绕在扫帚和拖把上；鸡毛掸子主要用于清理灰尘，对毛发的清理作用不大。

12.照顾宠物时，以下做法正确的是（）

A.给宠物喂食人类的剩菜剩饭

B.定期带宠物去宠物医院体检

C.长时间把宠物关在笼子里

D.让宠物和婴儿一起睡觉

答案：B。定期带宠物去宠物医院体检可以及时发现宠物的健康问题，并进行相应的治疗。人类的剩菜剩饭中可能含有过多的盐分和调味料，不适合宠物食用；长时间把宠物关在笼子里会影响宠物的身心健康；宠物身上可能携带细菌和寄生虫，让宠物和婴儿一起睡觉可能会对婴儿的健康造成威胁。

13.熨烫衣物时，以下哪种衣物需要垫湿布熨烫（）

A.纯棉衬衫

B.化纤裤