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零食与健康主题综合实践活动实施方案与案例分析
目录
一、内容简述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．3
1.1活动背景与意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．3
1.2活动目标与内容．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4
1.3活动对象与范围．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5
二、零食与健康认知现状调查．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．6
2.1调查设计与实施．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．7
2.1.1调查问卷编制．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．9
2.1.2调查对象选择．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．10
2.1.3调查数据收集．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．10
2.2调查结果分析与总结．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．12
2.2.1零食消费习惯分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．13
2.2.2对健康影响的认知程度．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．14
2.2.3存在问题与挑战．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．17
三、零食与健康主题活动实施方案．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．17
3.1活动主题确立与细化．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．18
3.2活动阶段划分与安排．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．20
3.2.1准备阶段．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．21
3.2.2实施阶段．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．21
3.2.3总结阶段．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．26
3.3活动内容设计与实施．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．28
3.3.1健康知识普及．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．29
3.3.2实践体验活动．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．30
3.3.3交流与分享．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．32
3.4活动资源准备．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．33
3.4.1物资准备．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．39
3.4.2人员安排．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．40
3.4.3场地布置．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．43
3.5活动评估与反馈．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．43
3.5.1过程评估．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．44
3.5.2结果评估．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．46
3.5.3反馈收集与改进．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．51
四、零食与健康主题活动案例分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．52
4.1案例一．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．53
4.1.1案例背景介绍．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．55
4.1.2案例实施过程．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．56
4.1.3案例效果评估．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．57
4.1.4案例经验总结．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．61
4.
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