《葡萄设施栽培技术规程》DB5206T 196-2025.docxVIP

ICS65.020.20CCSB05

DB5206

铜仁市地方标准

DB5206/T196-2025

葡萄设施栽培技术规程

TechnicalRegulationsforProtectedCultivationofGrapes

2025-07-21发布2025-09-30实施

铜仁市市场监督管理局发布

DB5206/T196-2025

目次

前言 Ⅱ

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4建园 1

5整形修剪 3

6花果管理 4

7水肥管理 5

8病虫害防治 6

9果实采收 6

10档案管理 6

附录A（资料性）葡萄主要病虫害防治和建议药剂 7

附录B（资料性）农业投入品使用记录表 8

I

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前言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。

本文件由江口县农业农村局提出。

本文件由铜仁市农业农村局归口。

本文件起草单位：江口县农业农村局、铜仁市农业科学院、铜仁市农业科教信息站、思南县农业农村局、德江县农业农村局、江口县闵孝镇农业农村综合服务中心、德江县龙泉土家族乡农业农村综合服务中心、江口提红葡萄种植专业合作社、江口县农缘果业有限公司、江口县桃映乡凤元果木场、铜仁市市场监督管理局。

本文件主要起草人：杨明坤、田翼、代建平、杨云、李亚娟、杨景文、杨红梅、陈应杰、吴橙、杨松、梅文英、杨丽、杨冉、张桂君、魏军、田景峰、田华强、雷康桥、张智波、张渝龙、蒋元章、李德富、罗艺、王敏迪。

II

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DB5206/T196-2025

1

葡萄设施栽培技术规程

1范围

本文件规定了葡萄设施栽培的术语和定义、建园、整形修剪、花果管理、水肥管理、病虫害防治、果实采收、档案管理等技术要求。

本文件适用于铜仁市葡萄设施栽培。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB/T51057种植塑料大棚工程技术规范

NY469葡萄苗木

NY/T496肥料合理使用准则通则

NY/T857葡萄产地环境技术条件

NY/T1276农药安全使用规范总则

NY/T1998水果套袋技术规程鲜食葡萄

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

葡萄设施栽培protectedcultivationofgrapes

利用温室、塑料大棚和简易避雨棚等保护设施，改善或控制设施内的环境因子，为葡萄生长发育提供适宜的环境条件，进而达到优质丰产的栽培方式。

3.2

避雨棚rainshelter

以避雨为主要目的，用塑料薄膜作为透明覆盖材料，覆盖在树冠顶部的一种塑料拱棚。

4建园

4.1园地选择

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2

选择地形相对平坦开阔、坡度≤25°、光照充足、水源充足、交通便利、远离工业区和生活垃圾厂，周边无污染源的园地。产地环境应符合NY/T857的要求。

4.2园地规划设计

根据园地条件、面积，科学规划作业区、机耕道及管理用房。每个作业区面积5亩（667m2）~10亩（667m2），主干道宽度4m～6m,支线干道宽度2m～3m。

4.3整地

4.3.1定植沟

按行距开挖定植沟，沟深60cm～80cm、宽60cm～80cm。先在沟底施入粉碎后的秸秆10cm~15cm，撒少量生石灰，盖一层薄土。然后每亩（667m2）将完全腐熟的有机肥2500kg～5000kg或 商品有机肥800kg～1000kg、钙镁磷肥100kg～200kg与土壤拌匀后回填至距地表约20cm，再用土填至地表。在定植沟上方起垄，垄高40cm～50cm、宽80cm～100cm，该模式适用于贫瘠土壤。肥料使用应符合NY/T496的要求。

4.3.2起垄

首先将每亩（667m2）完全腐熟的有机肥2000kg～3000kg或商品有机肥800kg～1000kg、钙镁磷肥50kg～100k