DB62T-黄芪种苗繁育技术规程编制说明.pdfVIP

《黄芪种苗繁育技术规程》

编制说明

一、文件制定背景及目的意义

农业标准化是当今世界农业发展的潮流和趋势，是现代农业

的重要标志，推进农业标准化是实施乡村振兴战略的需要。大力

推行农业标准化，以标准化改造传统农业，围绕满足市场需求，

保障消费安全，增强农产品市场竞争能力，促进农产品生产数量、

质量、效益并重，增加农民收入，具有非常重要的现实意义，对

建设现代农业具有极其深远的影响。

《中华人民共和国药典》2020版收载的黄芪为豆科植物蒙

古黄芪Astragalusmembranaceus(Fisch)Bge.var.mongholicus(Bge)Hsiao

或膜荚黄芪Astragalusmembranaceus(Fisch)Bge.的干燥根。黄芪性微

温、味甘。归肺，脾经。具有补气升阳，固表止汗，利水消肿，

生津养血，行滞通痹，托毒排脓，敛疮生肌功能。用于气虚乏力,

食少便溏，中气下陷，久泻脱肛，便血崩漏，表虚自汗，气虚水

肿，内热消渴，血虚萎黄，半身不遂，痹痛麻木，痈疽难溃，久

溃不敛。最早记载于《神农本草经》，作为上品，是最常见的补

气药之一，常有“十药九芪”之说。黄芪的产地始载于《名医别

录》:“生蜀郡，白水，汉中”，其中所记载蜀郡为如今四川省成

都一带，白水为如今的陕西，四川，甘肃一带，汉中为如今陕西

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南部地区；《大观本草》中记载陶隐居云:“第一出陇西，洮阳，

次用黑水宕昌者，又有蚕陵白水者”，陇西洮阳即今甘肃陇西和

甘肃临潭县，黑水宕昌即如今甘肃宕昌一带，蚕陵在四川茂汶地

区；《药性论》有记载:“生陇西者下蜀白水赤皮者”都为

四川、甘肃一带；清代《本草崇原》中记载:“黄芪生于西北，得

水泽之精以出山西之绵上者为良”；黄芪自《神农本草经》

记载以来，直至魏晋南北朝时期，黄芪主要分布在四川、甘肃以

及陕西部分地区；进入唐代以后其产地由以前的陕西、甘肃地区

进一步增至宁夏回族自治区附近；到宋代其主要产地又扩大至山

西地区，并且以山西绵上者所产黄芪为优，直至明代黄芪的产地

并没有新增其它地区，且一直以山西产地为主要产区；清代新增

蒙古地区并且认为产自山西、蒙古者地、区的黄芪品质为优；近

代以来，又新出现了东北产区等地；到如今黄芪主产于甘肃、山

西、蒙古地区，并且在全国多地都有种植。

黄芪原名黄耆，今俗称为黄芪，时珍曰:“耆，长也，黄耆色

黄，为补药之长，故名”；《本草原始》中记载:“夫耆者，年高

有德之称，耆老历年久而性不燥，此药性缓如之，故以得耆称”；

历代黄芪又以黄芪的产地命名居多，产自赤水乡即为赤水耆，产

自白水乡者名白水耆，生于山西绵上为绵耆，又因为质地柔韧如

绵，也称之为绵黄耆；《神农本草经》中有名戴糁，“糁”即谷类

制成的小渣，因黄芪所开的浅黄色小花似饭糁之状，而名“戴糁”；

《名医别录》中记载黄芪有“戴椹”“独椹”“芰草”“蜀脂”“百本”等

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别名；《药性论》中有名王孙；《日华子本草》中名羊肉，又因

为其根长如箭杆，又有箭芪之称。黄芪有野生品与栽培品之分，

栽培品适应性较强，如今在全国各地广为栽培。黄芪在不同地区

的分类标准中等级划分较多，但大致等级划分相似，《中药商品

学》中有记载：“黄芪以条粗长，绵性大，质坚实，断面色黄白，

粉性足，味甜，豆腥气浓者为佳”。黄芪是甘肃省“十大陇药”之

一，也是黄芪药材的道地产区，2023年种植面积超过110万亩，

约占全国60%。陇西是我国黄芪的地道产区，早在南北朝时期，

大药学家陶弘景所著《本草经集注》中就有“黄芪第一出陇西，

色黄白、味甜美，今亦难得”的记载，陇西黄芪种植面积每年都

稳定在10万亩左右，种苗繁育面积突破1.5万亩，产量达到1.13

吨。

2023年，黄芪正式列入我国食药同源物质目录，黄芪含有

多糖、皂苷、黄酮、氨基酸等化学成分，在现代研究中应用较广，

可提高免疫功能，促进伤口愈合，有抗菌，抑制病毒，抗肿瘤等

作用，被广泛应用于食品、化妆品等行业，黄芪的年需求量达到

4.0~4.5万吨之间，其中栽培黄芪占9