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企业管理-发酵法生产丙二醇的工艺流程 SOP.doc

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    企业管理-发酵法生产丙二醇的工艺流程SOP

    一、准备阶段

    1.1菌种选育与活化

    菌种选择：选用高产1,3-丙二醇的优良菌种，如克雷伯氏菌（Klebsiella）、芽孢杆菌（Bacillus）等。通过基因工程技术对菌种进行改造，提高其对底物的利用率、1,3-丙二醇的产量和耐受性，要求改造后的菌种1,3-丙二醇产量较原始菌种提升20%以上。

    菌种活化：从低温冰箱（-80℃）中取出保存的菌种，在无菌条件下，将菌种接种到斜面培养基上。斜面培养基成分一般为蛋白胨10g/L、酵母提取物5g/L、葡萄糖10g/L、琼脂15-20g/L，pH值调至7.0-7.2。

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