马铃薯抗病毒、类病毒转基因研究:技术、成果与展望.docx

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马铃薯抗病毒、类病毒转基因研究:技术、成果与展望

一、引言

1.1研究背景

马铃薯(SolanumtuberosumL.)作为全球重要的粮食作物之一,在人类饮食结构和农业经济中占据着举足轻重的地位。它不仅是全球第四大粮食作物,为数十亿人口提供了稳定的食物来源,还因其适应性强、产量高、营养丰富等特点,在保障全球粮食安全方面发挥着关键作用。马铃薯富含碳水化合物、蛋白质、维生素(如维生素C、维生素B6等)以及钾、镁等矿物质,能够为人体提供必要的营养支持,对维持人体正常生理功能具有重要意义。

然而,马铃薯在生长过程中面临着多种生物胁迫,其中病毒和类病毒的侵染是导致其产量下降和品质恶化的主

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